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Snapdishの料理写真:切干し大根の煮物
NYK
切干し大根の煮物
　
材料: 切干し大根 切り昆布 大豆の水煮 人参 油揚げ お砂糖 お醤...
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Snapdishの料理写真:筑前煮
おすぎちゃん
筑前煮
　
材料: とりもも肉 とりー酒 とりー塩 里芋 にんじん れんこん ご...
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Snapdishの料理写真:2016 おせちプレート
葉月
2016 おせちプレート
千客万来 笑 総勢20名弱のおせちプレートです 画像は1人分です お煮しめ えび...
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Snapdishの料理写真:白菜と肉だんごの和風煮込み 干ししいたけの含め煮
みったん
白菜と肉だんごの和風煮込み 干ししいたけの含め煮
一昨年も頂いたのですがご近所様がしいたけ狩りに行かれお土産にしいたけを頂きました...
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Snapdishの料理写真:ヴァズ様、ミツカン様からの贈り物で もつ鍋🍲、鱈ちり🍲、豚キムチ鍋鍋🍲
みったん
ヴァズ様 ミツカン様からの贈り物で もつ鍋 鱈ちり 豚キ...
先日行われた もっと自由に 鍋の キャンペーンで私のあごだし鍋の を 見事な で...
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Snapdishの料理写真:ガリマヨしいたけ
しろくま
ガリマヨしいたけ
みっぷーさんの真似っこ 大きなしいたけ手に入ると食べたくなるこちら ガリマヨしい...
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Snapdishの料理写真:♡秋の終わりのきのこリゾット♡
chapkanon
秋の終わりのきのこリゾット
娘Kuhyanがボジョレーヌーボーを調達してきました そこで赤ワインに合う料理を...
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Snapdishの料理写真:寒い日に…ワンタン春雨スープ
chapkanon
寒い日に ワンタン春雨スープ
今日は午後から北風が強くなり また冬に逆戻りです 娘からのリクエストで ワンタン...
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Snapdishの料理写真:中華味♪豚肉とほうれん草のクリーム煮♪
ニコ
中華味 豚肉とほうれん草のクリーム煮
今日は気温の低い1日になりました トロ っと 温かいモノが食べたくてクリーム煮に...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり麻婆春雨…5年ぶり
chapkanon
野菜たっぷり麻婆春雨 5年ぶり
息子が急に夕食を食べることになりました リクエストは 麻婆春雨 よく考えたら 彼...
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Snapdishの料理写真:カニ玉丼
chapkanon
カニ玉丼
材料 2人分 カニ風味かまぼこ 120g 卵 4個 干ししいたけ 2枚 タケノコ...
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Snapdishの料理写真:☆モチモチの皮が美味しい手作り小籠包☆
chapkanon
モチモチの皮が美味しい手作り小籠包
突然 息子が家で夕食を食べたいと言って帰って来ました 酢豚の予定でしたが それだ...
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。 #本日の朝ごはん ◎しいたけの肉詰め夜ごはん 　玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。 　両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。 ◎カラフルマカロニサラダ 　茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。 ◎豆腐と水菜のサラダ 　豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。 ◎こんにゃく煮物 　だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。 ◎ミネストローネ 　オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。 ◎五分付き玄米 ◎レタス、プチトマト ◎いちご
郁
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
　
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Snapdishの料理写真:あんかけかた焼きそば☆杏仁豆腐風牛乳かん
chapkanon
あんかけかた焼きそば 杏仁豆腐風牛乳かん
あんかけかた焼きそば 材料 2人分 豚肉 50g チンゲン菜 1株 白菜 1 8...
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