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これうまつゆを使って牛すじたっぷりなおでんを食べた後は おでんのお汁で大好な炊き...
材料: 米 切り餅 鶏もも肉 人参 ごぼう 酒 昆布茶 おでんの残り...
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今日は鮭と昆布で炊き込みごはんを作りました あと豆腐と鶏挽肉に 蓮根 玉ねぎ ヒ...
材料: 米 甘塩鮭 昆布 醤油 和風ダシ 酒 みりん
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こちらを参考にしました http aiaicafe exblog jp 4704...
材料: ご飯 鶏もも肉 ごぼう れんこん 砂糖 みりん 酒 醤油 塩...
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我が家ではお正月しかお目にかかれない蟹 北海道から毛蟹が届きました 蟹尽くしの家...
材料: 蟹餡入り茶碗蒸し 卵3個 白だしで作った出し汁360cc 銀...
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ショウガって 英語で ginger ジンジャー これは八百屋さんのお母さんに教え...
材料: できれば新ショウガ 砂糖 レモン 水
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昨日から仕込んだ ささみの昆布締めを網で炙って熱いの我慢して裂いて マヨと醤油と...
材料: 鶏ささみ ささみの長さくらいの乾燥昆布 塩 酒 マヨネーズ ...
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