知り合いの鰻屋さんに20年近く前に教わってから すっかりはまっている鰻茶漬けです...
材料: 鰻の蒲焼 大葉 胡麻 味のり あられorライスパフ わさび ...
- 192
- 1
- 1
- 保存
- 428
- 45
- 1
- 2
- 保存
- 219
- 1
- 保存
昨日は土用の丑の日でしたね どこのスーパーでも鰻がたくさん売られていて その光景...
材料: 白米 鰻 ゴボウ 日本酒 醤油 砂糖 鰻のタレ お好きな薬味...
- 317
- 1
- 保存
もも肉と根菜のオイスター炒め ししとうマヨネーズ 塩昆布とカニカマ入り玉子焼 ち...
材料: 鶏もも肉 れんこん 人参 ピーマン かぼちゃ エリンギ オイ...
- 1,326
- 43
- 1
- 保存
富士山周りのお土産を家族に振る舞う 富士吉田は 腰の強いうどんが売りである 今回...
材料: 塩うどん うどん 本みりん 砂糖 塩 出汁 刻み葱 塩豆腐う...
- 5,903
- 192
- 11
- 41
- 保存
明日は土用の丑の日 京都で食べる きんし丼 っぽく 大きめだし巻きをガツンと載せ...
材料: うなぎ ご飯 たれ 玉子 だしまき用 追い鰹つゆ だしまき用...
- 2,421
- 1
- 保存
サツマイモのおいしい季節 豚肉と一緒に味噌で炒めたご飯がすすむおかずです 醤油糀...
材料: サツマイモ 豚肉薄切り 甘長ししとう 醤油糀 すりおろしにん...
- 234
- 1
- 保存
先日行ったファーマーズマーケットで 椎茸の軸ばかりの袋入りが売られていたのでゲッ...
材料: あさり剥き身 椎茸の軸 いんげん 新玉葱 青じそ ニンニクす...
- 763
- 185
- 21
- 29
- 保存
- 231
- 1
- 1
- 保存
- 139
- 1
- 保存
