した茹でした大根  酒  のレシピと料理アイデア

手羽元をこんがりと焼く 大根は 茹でておく ダシに 砂糖 醤油 酒 鶏 大根 ゆ...

搾菜 豚ミンチと混ぜて肉団子にしてみました 搾菜がピリ辛の五香粉っぽい香りなので...

今シーズン初めて作る おでんの日 昨夜の内に大根茹でて準備万端 朝から じっくり...

おはようございます 昨晩作った鶏の立田揚げとブロッコリーのおかか醤油です 鶏の手...

夜はお酒を飲むので ご飯は食べない代わりに 今夜はレンチン白菜と鯖水煮缶のポン酢...

昨日で甘酢漬けの玉ねぎを全部使ってしまい 残った漬け汁に新しく玉ねぎを入れて甘酢...

最近ペコリでは皆様が美活や痩せ活と 凄い活動をなさっていて 私も 皆様の素敵なお...

朝ご飯 筍ご飯 お米の研ぎ汁で水煮し水中で冷やして保存した筍を切って煮汁で軽く煮...

大根はお米と柔らかくなるまで煮ます その後のお粥は旦那さんの好物です 厚揚げ ゴ...

牛コマは3枚程度の少量ですが 五香粉 ニンニク 酒を揉み込み下味をつけました そ...

四川料理のウンパイロウ　ピーラーで薄切りにした胡瓜 白髪ネギ かいわれと一緒に　...

愛鷹牛のすじと豚すじ使って すじ大根 を作った この種の煮込みするときは やっぱ...

まぁ昨今の大根は煮崩れしにくいので 大根1本3cm程度の輪切り 皮を剥いて隠し包...

鯵つみれ汁 つみれと汁とにしょうがを入れて ポカポカ 艸 さっぱりと 甘さは加え...