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手料理
  • 2025/01/29
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牛肉とピーマンのオイスターソース炒め五香粉風味

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牛コマは3枚程度の少量ですが、五香粉、ニンニク、酒を揉み込み下味をつけました。それから焼いて、ピーマン、玉ねぎを加えてオイスターソースと醤油でオイスターソース炒め。オレンジカリフラワーは茹でただけです。大根は柚子入りの甘酢漬け。スープはコンソメスープ。具材はニンジン、大根、この前作ったオレガノ入りのミートボール。

おはようございます♪今日も元気に頑張りましょう♪
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