さっと茹でて水切りした木綿豆腐に液体塩こうじとお酢を加え フープロしただけ 簡単...
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こんにちは これは日本酒かなぁ 勿論 いつも呑んでるものでも 牛すじが入手困難な...
材料: 牛すじ 長ねぎの青い部分 生姜の皮 大根 人参 ごぼう こん...
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ローストビーフやチキンも良いけれど たまにはホットプレートを囲んで日本蕎麦でクリ...
材料: 茶蕎麦 牛肉又は豚肉切り落とし 玉子 はんぺん パプリカ赤 ...
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たまにはほっこり 煮物も って思ったりで 味染み染み な大好きな大根の煮物を チ...
材料: 大根 トリモモ肉 塩昆布 お水 みりん お酒 だしの素 合わ...
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だいこんの葉っぱは細かく切って塩もみして保存袋に入れて冷蔵庫に入れると長持ち お...
材料: パスタ アジの干物 だいこんの葉っぱ 大根おろし ぽん酢 和...
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