甘麹酵母を使い切るのに ちょっと変わり種のパンを焼いてみました 生地にすりおろし...
材料: 6個分 リスドォル 餅 甘麹酵母元種 甘麹酵母液種 酒粕 ぬ...
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今日もさっぶぅい 娘と一緒に友チョコ用のマフィン焼きました 色んなレシピを参考に...
材料: 薄力粉 ピュアココア BP バターorマーガリン きび砂糖 ...
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日はKECOCOちゃんのお誕生日です ケーコちゃん おめでとう
材料: カシューナッツ ピーカンナッツ ココナッツオイル メープルシ...
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簡単湯掻くだけの水晶鶏 しっとりツルプルの鶏胸肉はもちろん 湯引きレタスが実は激...
材料: 鶏むね肉 レタス 香味だれ 醤油 きび砂糖 オイスターソース...
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糀甘酒活用ごはん 今度は仕込んでた同じ発酵食品仲間 塩レモン と一緒に 煮込んで...
材料: 鶏むね肉 糀甘酒 塩レモン 塩分10 くらい 白菜 こかぶ
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卵の力でふわっと焼き上げたブラウニー 上質なチョコを使用しているので複雑な味わい...
材料: 卵 Sサイズ 素焚糖 もしくはきび砂糖 製菓用チョコ 発酵バ...
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竜田揚げにしなかったのは 油買い忘れたから でも こっちのほうがカリッとして気に...
材料: 鯖 切り身 醤油 酒 片栗粉 オイスターソース 酢 ごま油 ...
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まんまる満月スイートポテト 今年は水分が多いレシピだったので まんまるにはなりま...
材料: さつまいも 牛乳 バター 砂糖 卵黄 生地に混ぜるのと仕上げ...
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