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Snapdishの料理写真:甘酒できのこチーズタッカルビ
甘酒できのこチーズタッカルビ
辛いけど甘みがあってコクもある 韓国料理ってなんか惹かれる 辛いの苦手な子どもも...
材料: 鷄もも肉 糀甘酒の素 2倍濃厚 酒 しょうゆ コチュジャン ...
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Snapdishの料理写真:白菜のカレースープ
白菜のカレースープ
牛乳や豆乳を入れた優しい味のカレースープです 今回は糀甘酒も加えてみました 甘み...
材料: 鶏肉 ベーコン ウィンナー等 白菜 しめじ等のキノコ 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:チキンとキノコのオイル煮
チキンとキノコのオイル煮
staubで無水調理 玉ねぎをたくさん入れて野菜の水分で素材の旨みがでてます
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ しめじ えのき エリンギ 白だし ポン酢 ...
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Snapdishの料理写真:手羽先のコンフィ
手羽先のコンフィ
本来はラードで作りますが オリーブoilの方がサッパリと仕上がります 残った油は...
材料: 手羽先 ローズマリー タイム にんにく 塩 胡椒 オリーブo...
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Snapdishの料理写真:きのこの納豆炒め🍺or🍚かな〜😁👅(笑)
きのこの納豆炒め or かな 笑
冷蔵庫に納豆が丁度2パックあったので 笑 これは副菜としてオススメだよ ん 味が...
材料: しめじ まいたけ 生姜のみじん切り ごま油 青ノリ 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:シメジとアボカドとアンチョビの大蒜マリネ
シメジとアボカドとアンチョビの大蒜マリネ
アボカドは切ったら使い切らないと色変わっちゃうので一人だったので丸一個お刺身では...
材料: アボカド シメジ アンチョビ アンチョビをつけたオイル レモ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のカシューナッツ炒め
鶏肉のカシューナッツ炒め
大好きカシューナッツ炒め作りました
材料: 鶏胸肉 赤 黄パプリカ 玉ねぎ カシューナッツ しめじ 下味...
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Snapdishの料理写真:アンチョビトースト
アンチョビトースト
この材料を混ぜたら美味いに決まってる
材料: アンチョビ ニンニク オリーブオイル 玉ねぎ しめじ チーズ
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Snapdishの料理写真:塩鮭の土鍋野菜蒸し&八丁味噌の豆腐ステーキのお夕飯
塩鮭の土鍋野菜蒸し 八丁味噌の豆腐ステーキのお夕飯
秋鮭と野菜ときのこを少なめの水と酒で蒸し煮にしました 全部鍋にいれて煮るだけで簡...
材料: 塩鮭 キャベツ 人参 長ネギ しめじ ブラウンえのき 酒 水
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Snapdishの料理写真:冷やしみそ汁バイキング
冷やしみそ汁バイキング
モニター当選でいただいたほんだしを使って冷やしみそ汁 具材なんにしようかなと考え...
材料: お湯 ほんだし 氷水 液みそ 細葱 茗荷 青じそ すりごま ...
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Snapdishの料理写真:焼きサンマとミョウガ
焼きサンマとミョウガ
旬の秋刀魚と冷蔵庫の残り物で作りました 辛いのが好きな方はラー油や唐辛子を加えて...
材料: 秋刀魚 茗荷 しめじ にんにく オリーブオイル 塩 こしょう...
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Snapdishの料理写真:邪道なクリームパスタ
邪道なクリームパスタ
ウスクリームシチューの素で作りました 生クリームは使いません 牛乳オンリー 1束...
材料: パスタ ベーコン 玉ねぎ しめじ クリームシチューの素 水 ...
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Snapdishの料理写真:にんじんとしめじの白あえ
にんじんとしめじの白あえ
タケヤみそ モニター当選 白あえっていろいろな味付けがありますが 私はお味噌での...
材料: にんじん しめじ タケヤみそ 砂糖 白すりごま 木綿豆腐
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Snapdishの料理写真:青梗菜の柚子胡椒炒め
青梗菜の柚子胡椒炒め
青梗菜 中華 柚子胡椒 炒め物
材料: 青梗菜 豚ロース 塩胡椒 シメジ 柚子胡椒 醤油
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