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Snapdishの料理写真:あさりのガーリックバター蒸し
あさりのガーリックバター蒸し
カリカリに焼いたフランスパンを汁に付けると またウマし
材料: あさり シメジ ぶなぴー エリンギ パセリ にんにく バター...
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Snapdishの料理写真:きのこと油揚げの万能味ソース炊き込みご飯
きのこと油揚げの万能味ソース炊き込みご飯
味噌 中濃ソースの万能味ソースで炊き込みご飯 肉や魚などの動物性たんぱく質や旨味...
材料: 米 しめじ 油揚げ 味噌 中濃ソース 酒 水 水 小ねぎ 小...
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Snapdishの料理写真:トリュフ香る洋風茶碗蒸し 〜ポテトシーズニング☆ガーリックトリュフで〜
トリュフ香る洋風茶碗蒸し  ポテトシーズニング ガーリッ...
笑っちゃうくらい美味しかった ユウキさんに失礼ですよね でも笑っちゃうくらい簡単...
材料: お湯 ポテトシーズニングガーリックトリュフ お好きな具 卵 ...
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Snapdishの料理写真:春菊のジェノバソース風を使ってパスタ*豚肉としめじで。
春菊のジェノバソース風を使ってパスタ 豚肉としめじで
この前の春菊のジェノバソース風を使って私はいつもこのパスタ作ってます v 今回は...
材料: 豚薄切り 春菊 しめじ にんにく小 パスタのゆで汁 だしの素...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニとシメジのソテー
ズッキーニとシメジのソテー
お弁当 緑部隊
材料: ズッキーニ シメジ 塩コショウ 油
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Snapdishの料理写真:生ハムときのこのマリネ
生ハムときのこのマリネ
しめじとえのき茸と舞茸にハモンセラーノ 紫玉ねぎを少しと彩りでルッコラ トリュフ...
材料: しめじ えのき茸 舞茸 紫玉ねぎ 生ハム 甘酢 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:もぐもぐスープ 😋
もぐもぐスープ
キャベツ セロリ 玉ねぎ パプリカ 人参 茸たっぷり お鍋ででトマト缶あわせ コ...
材料: キャベツ 玉ねぎ セロリ 人参 パプリカ しめじ 茸ならなん...
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Snapdishの料理写真:鳴門茎ワカメの佃煮♪
鳴門茎ワカメの佃煮
仕事の帰りに湊川市場へ寄ってお魚や野菜を買ってきたよ 春が旬の茎ワカメを見つけた...
材料: 生茎ワカメ 干し椎茸 水で戻しておく シメジ 醤油 ワカメに...
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Snapdishの料理写真:いい香りね☆きのこのポタージュさん
いい香りね きのこのポタージュさん
残ったら冷凍にしておいて 後日きのこリゾットにしても美味しいですょ
材料: 好きなきのこ 玉ねぎ オリーブオイル バター コンソメ ロー...
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Snapdishの料理写真:鶏のウーロン茶煮、カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ!
かけに出てみた!ウーロン茶見て浮かんだんだ。鶏モモを茹でてみなと。ちょうど紹興酒もあったし、甜麺醤と豆板醤もあったし!あれ?私が料理当番の時って、トウバンジャンの出番結構あるジャン!カシューナッツ入れるのは、中華屋さんがヒントに。その知恵かしゅ(貸し)て♪
鶏のウーロン茶煮 カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ...
 
材料: 鶏モモ肉 ウーロン茶 2 水 1 紹興酒 花山椒 にんじん又...
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Snapdishの料理写真:塩麹トマトソース
塩麹トマトソース
全粒粉パスタにかけていただきましたー シンプルだけどやみつきになるソースかも 簡...
材料: 玉ねぎ しめじ トマト缶 カツオたたきの残り オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:きのこソテー
きのこソテー
きのこだいすき 痩せそう
材料: 好きなきのこ ニンニク パセリ サラダ油 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:うまみ成分濃縮最強炊き込みご飯
うまみ成分濃縮最強炊き込みご飯
しいたけ茶の粉末を使って炊き込みご飯 うまみたっぷりだから冷めても美味しさ変わら...
材料: しいたけ茶粉末 醤油 みりん 酒 塩 しめじ 椎茸 人参 鶏...
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Snapdishの料理写真:(手料理、、?)カルボナーラ
手料理 カルボナーラ
あじのもとさまさまです 笑
材料: ベーコン 小松菜 しめじ カルボナーラの素 あじのもと 生ク...
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