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Snapdishの料理写真:いろいろ野菜マリネ
いろいろ野菜マリネ
いつも作るきのこのマリネ の応用かな 野菜が違うだけだけど 笑 さっぱりした野菜...
材料: 好きな野菜 カンタン酢 ローリエ
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Snapdishの料理写真:アボカドとしめじのマリネ
アボカドとしめじのマリネ
ひとり家飲み
材料: アボカド しめじ レンチン レモン汁 酢 オリーブオイル 砂...
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Snapdishの料理写真:10/6 ポトフ
10 6 ポトフ
10 6 ポトフ ジャガイモしめじほうれん草のマヨ醤油ソテー
材料: 人参 玉ねぎ じゃがいも キャベツ ウィンナー オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:テキトーピザ(。-_-。)
テキトーピザ
中途半端になってたすいとん粉 米粉を使い切るためにピザ作ってみた ソースはミート...
材料: 薄力粉 強力粉 ドライイースト サラダ油 ぬるま湯 70 塩
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Snapdishの料理写真:きのこ出汁ラーメン
きのこ出汁ラーメン
ラーメン評論家大崎裕史監修
材料: 富士食品工業 麺遊道きのこ出汁ラーメンスープ 湯 中華麺 し...
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Snapdishの料理写真:キャベツときのこの辛子マリネ
キャベツときのこの辛子マリネ
本日はマリネ料理です マリネとは 肉 魚 野菜等を 酢やレモン汁 などからなる漬...
材料: キャベツ しめじ にんじん A すし酢 A 練り辛子チューブ...
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Snapdishの料理写真:チキンのチリソース煮
チキンのチリソース煮
海老は高いので 鶏胸肉で代用してお財布に優しい海老チリ風
材料: 鶏胸肉 塩胡椒 片栗粉 水 料理酒 みりん 砂糖 醤油 ケチ...
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Snapdishの料理写真:♯470 簡単豆乳クリームスパ♪
470 簡単豆乳クリームスパ
ホワイトソースを作るより簡単 でもちゃんと濃厚
材料: バター ベーコン しめじ ブロッコリー 豆乳 コンソメorブ...
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Snapdishの料理写真:きのこ祭り開催♪たっぷりきのこのスープ
きのこ祭り開催 たっぷりきのこのスープ
旬のきのこをコトコト煮込んで きのこの旨味とトロンとした口当たりのスープが完成で...
材料: しいたけ かさ5mm角切り 軸みじん切り えのき 4cm幅に...
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Snapdishの料理写真:フライパンで簡単♪濃厚ビーフストロガノフ
フライパンで簡単 濃厚ビーフストロガノフ
フライパンに加えていくだけ 簡単 美味しい濃厚ビーフストロガノフです 野菜ものせ...
材料: 牛薄切り肉 玉ねぎ マッシュルーム しめじ 小麦粉 A デミ...
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Snapdishの料理写真:万能きのこ
万能きのこ
きのこにバター 塩胡椒 めんつゆで味つけました お酒のおつまみとして楽しめるほか...
材料: ぶなしめじ エリンギ バター めんつゆ 2倍濃縮タイプ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:酸辣湯かけうどん
酸辣湯かけうどん
前日多めに作った酸辣湯をうどんにかけて簡単スピードランチ 野菜も入っているのでこ...
材料: 人参 もやし 長ねぎ しめじ 水 鶏がらスープ 酒 砂糖 酢...
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Snapdishの料理写真:鶏のウーロン茶煮、カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ!
かけに出てみた!ウーロン茶見て浮かんだんだ。鶏モモを茹でてみなと。ちょうど紹興酒もあったし、甜麺醤と豆板醤もあったし!あれ?私が料理当番の時って、トウバンジャンの出番結構あるジャン!カシューナッツ入れるのは、中華屋さんがヒントに。その知恵かしゅ(貸し)て♪
鶏のウーロン茶煮 カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ...
 
材料: 鶏モモ肉 ウーロン茶 2 水 1 紹興酒 花山椒 にんじん又...
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Snapdishの料理写真:Tofu Hamburg and vegetables pot🍲豆腐つみれの雪見鍋
Tofu Hamburg and vegetables ...
覚書レシピ には今回スープが少なかった
材料: 鶏胸肉 豆腐 大和芋 卵 人参 ナス 根菜類 ごぼう 蓮根 ...
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