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以前 ONI MAMAさんがアップされていたマリネ 気になって 家にある物で作っ...
材料: 酢 白ワイン えきしお 鶏ガラスープの素 オリーブオイル 胡...
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スープ メインディッシュ 鶏肉だんご 鶏胸肉 白菜 生姜 ニンニク しめじ 春雨...
材料: A鶏胸肉 ひき肉 A細い長ねぎ みじん切り A醤油 Aおろし...
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夏っぽいマリネにきのこも加えて旨味をアップ 食物繊維やビタミンB群やDもアップ ...
材料: なす ミニトマト しめじ エリンギ カンタン酢 これうまつゆ...
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たけのこを重曹でアク抜きして使いました バターの香りがいいです パセリではなくネ...
材料: たけのこ しめじ パセリorネギみじん切り 醤油 みりん バ...
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polpo タコ affogato 溺れる 圧力鍋 第二弾 やわらかいたこだけど...
材料: たこ カットトマト しめじ なす ケッパー アンチョビ にん...
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葡萄酒キッチン La Qutaro 榎本 亮シェフ考案 お店ではラムもも肉で提供...
材料: 牛肉スライス ニンニクみじん切り もやし ピーマン しめじ ...
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魚のあんかけはたいてい白身魚で甘酢あんにしたり 和風あんかけにするけど 生鮭をゲ...
材料: 生鮭 塩胡椒 カレー粉 小麦粉 油 もやし えのき にんじん...
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私の料理はだいたい量なので 必ず味見する事をオススメします
材料: 4 5人分 鶏モモ肉 しめじ マイタケ 玉ねぎ シーフードミ...
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