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手料理
  • 2020/04/30
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🍀冬野菜のだんごスープ

レシピ
材料・調味料
A鶏胸肉(ひき肉)
100g
A細い長ねぎ(みじん切り)
10cm
A醤油
小1/4
Aおろしニンニク
少々
Aおろし生姜
少々
A
少々
春雨
12g
白菜(3cm幅)
80g
しめじ
50g
B
大1
B
400ml
B醤油
中1
Bごま油
小1
塩こしょう(仕上げ用)
少々
作り方
1
Aをボウルに入れ混ぜる
白菜、春雨、しめじを入れ、Aを8個ぐらいのだんごにし、白菜などの上にのせ、Bを静かに端から入れcooking開始
できたら塩こしょうで整える
ポイント

🍽ランチの献立📝
🌱冬野菜のだんごスープ🍀p122
🌱柔らかきんぴらごぼう🍀p71
🌱おばあちゃんの梅じゃこご飯

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#スープ#メインディッシュ#鶏肉だんご#鶏胸肉#白菜#生姜#ニンニク#しめじ#春雨#長ねぎ
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