こまつ菜を使った簡単ふりかけを 作りました こまつ菜には鉄分が豊富だって 聞きま...
材料: こまつ菜 砂糖 醤油 酒 しょうが チューブ いりごま 白 ...
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きいこちゃんの 醤油糀で鶏そぼろ を作ろうと思ってミンチ買って来たけど 何か急に...
材料: 鳥ムネ 醤油糀 玉ねぎ氷 茹で大麦 にんにく しょうがチュー...
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旬の秋刀魚 キノコも使って何となく秋っぽく 大好きな南蛮漬けにしてみました 三枚...
材料: 秋刀魚三枚おろし 塩 小麦粉 玉ねぎ薄切り 人参千切り 椎茸...
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ゴーヤーの詰め物は前にベトナム料理作ったが こちらは和食 苦味もあまり気にならな...
材料: ゴーヤー一本 小麦粉少々 しょうがすりおろし 鶏ひき肉200...
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インド在住の方からいただいたスパイスを使って 本格カレーに初挑戦 手作りナンにも...
材料: 玉ねぎ 鶏ムネ肉 無糖ヨーグルト カルダモン ガラムマサラ ...
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台風の影響で最寄りのスーパーお昼で閉店 冷蔵庫には作りなさいと言わんばかりの食材...
材料: 豆腐 木綿でも絹でも 豚ひき肉 生姜 にんにくすりおろし 長...
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