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Snapdishの料理写真:豆腐のエビあん♡
May
豆腐のエビあん
何かとあんかけが好きなので 時々作ってます おもてなしにも喜ばれます
材料: 豆腐 エビ きゅうり 生椎茸 人参 ゆずの皮 だし汁 塩 み...
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Snapdishの料理写真:冬瓜鶏そぼろ煮
冬瓜鶏そぼろ煮
冬瓜をいただいたので ご飯にかけても 冷めても美味しい
材料: 冬瓜 鶏ひき肉 だしの素 しょうがチューブ 醤油 砂糖 みり...
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Snapdishの料理写真:牛すじシチュー
牛すじシチュー
牛スジ食べたいとリクエストされたので トマトジュースでシチューを作りました 肉好...
材料: 牛すじ 水 酒 にんにく しょうが ねぎの青い部分 ブーケガ...
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Snapdishの料理写真:胡瓜ボート♡
胡瓜ボート
暑い日にピッタリ
材料: 胡瓜 茄子 みょうが 大葉 白だし おろししょうが しらす
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Snapdishの料理写真:塩豚
塩豚
塩をすり込み 昆布で締めて後は煮るだけ 昆布のおかげでまろやかな塩味です
材料: 豚バラ肉塊 塩 昆布 ネギ青い部分 ニンニク しょうが
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Snapdishの料理写真:生姜の醤油漬け、分量ちょっと変えました^_^
生姜の醤油漬け 分量ちょっと変えました
あんまり美味しかったから作ったよ ー ノ
材料: 生姜 醤油 味醂 砂糖 パルスイートなら1 3の量 鰹だしの...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製『馬鈴薯の春雨と豚バラ肉と木耳のピリ辛オイスターソース炒め! まいう〜( ̄^ ̄)ゞ』
オヤジ特製 馬鈴薯の春雨と豚バラ肉と木耳のピリ辛オイスタ...
中国産の馬鈴薯春雨 o 最高のモチモチ感でサイコーです
材料: 馬鈴薯春雨 乾燥 豚バラ肉 キクラゲ 乾燥 キャベツ 椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:『ぶた肉となすびのごま味噌しょうが焼き』
ぶた肉となすびのごま味噌しょうが焼き
どどーんと お肉を濃厚味噌しょうが焼き なすびにもピッタリ
材料: 酒 醤油 甜麺醤 はちみつ すりおろし生姜 すりおろしニンニ...
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Snapdishの料理写真:あったか牛すじ煮込み
あったか牛すじ煮込み
時間があれば もっとコトコト煮込んだ方がより美味しくなりそうです
材料: 牛すじ 大根 蒟蒻 しょうが 酒 味醂 醤油 砂糖 白味噌 ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜たっぷりのもこみちカレーʕ•̫͡•ʔ♬✧
夏野菜たっぷりのもこみちカレー
今日は トマトを煮る時に使わず フレッシュトマトの酸味で食べたいと思います ナス...
材料: もこみちカレー 豚コマ 玉ねぎ 人参 ニンニク しょうが ロ...
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Snapdishの料理写真:ジャマイカンジンジャーケーキ
ジャマイカンジンジャーケーキ
冷蔵庫整理中 ケーキなのに分量ほとんどテキトーで作れるyo 私みたいな大雑把な人...
材料: 薄力粉 砂糖 ジンジャーパウダー シナモン ベーキングパウダ...
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Snapdishの料理写真:旬盛り沢山「天丼」
旬盛り沢山 天丼
今日の息子のお弁当は天丼 大分の郷土料理とり天や沖縄ソールフードのもずく天ととも...
材料: エビ 鶏胸肉 酒 醤油 大蒜 生姜 もずく 長芋 オクラ ア...
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Snapdishの料理写真:【爽やか麻婆豆腐】 塩マーボー丼☺️✨
爽やか麻婆豆腐  塩マーボー丼
塩を使った調理は誤魔化しがきかない というのを訊いて ちょっと腕試しをしたくなり...
材料: 木綿豆腐 玉ねぎ しめじ 豚肉 ひき肉ではなくて大丈夫です ...
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Snapdishの料理写真:プリンの素で  生クリームふわふわココナッツプリン💕&パンナコッタ風⁉️ココナッツプリン💓
プリンの素で 生クリームふわふわココナッツプリン パンナ...
最近 ゼリーブームで ずいぶん以前に作ったプリンを 思い出し作ってみました 色々...
材料: プリンの素 牛乳 ココナッツミルク 生クリーム バニラエッセ...
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