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昨日の夕飯に作りました ゴマ油とあげのこってり感と生姜のピリッとした風味が組み合...
材料: 米 大根 生姜 油あげ 醤油 酒 みりん 粉末だし ゴマ油
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塩麹につけた鶏肉は旨みと柔らかさがアップ ヘルシーベジオイルなら 時間がたっても...
材料: 鶏もも肉 A 塩 こしょう B 塩麹 B 酒 B しょうが汁...
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なすの揚げ浸しは大好物なのですが 今回はつけだれをエスニックな甘酢風に これがま...
材料: なす つけだれ 下記参照 長ねぎ みじん切り にんにく しょ...
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早朝煮込んでおいた角煮で丼にしましたっ 長時間煮込まなくてもパイン缶シロップとお...
材料: 豚バラ肉 パイナップル缶のシロップ 醤油麹 醤油 オイスター...
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野菜多めで ヘルシーな焼売 たこ焼きプレートを使って 包まなくていいので 材料を...
材料: 豚ミンチ 玉ねぎ キャベツ れんこん しょうが 砂糖 鶏ガラ...
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イタリアン風唐揚げです o o ニンニク しょうが無しでも しっかり味ついてめっ...
材料: 鶏もも肉 粉チーズ 黒胡椒 塩 牛乳 卵 薄力粉 こしょう
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