クリスマスにちなんでキャラものに挑みました チーズを入れてオリーブ油で揚げたイタ...
材料: 馬鈴薯 片栗粉 水 粉or干からびたチーズ オリーブ油 美味...
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糀甘酒に鶏肉を漬け込んだら しっとり柔らかくジューシーな出来上がりになりました ...
材料: 鶏もも肉 糀甘酒 カレー粉 にんにくすりおろし しょうがすり...
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今日のお昼ご飯はダシダ 塩麹使用の簡単サムゲタン風にしました この優しい味わいが...
材料: 手羽元 塩麹 にんにく しょうがすりおろし スープ ダシダ ...
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今日の晩ご飯 タジン鍋で簡単に出来る蒸し鶏は我が家では定番 大好きな胸肉も塩麹効...
材料: 下味用 鶏肉 胸肉orモモ肉 塩麹 醤油 にんにく しょうが...
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揚げ物 唐揚げ 揚げ焼き 米 汁 肉 ドーン 付け合わせの野菜を切らしていました
材料: 鶏モモ肉 しょうがすりおろし にんにく しょうゆ 酒 片栗粉...
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ハナマルキさん SDさん 遅くなりましたが美味しいお味噌を送って頂きありがとうご...
材料: キュウリ 冷水 とろろ昆布 味噌 以下お好みでトッピング 大...
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一昨日の夜ご飯で 餃子鍋と豚まんを作った時のスナップでーす 大好きな551の豚ま...
材料: 豚まんの生地 強力粉 薄力粉 ベーキングパウダー 三温糖 粗...
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茄子を買ったので キープしてたレシピ で作ってみました 片栗粉をまぶした鶏むねが...
材料: 鶏むね肉 茄子 かいわれ大根 梅干 ポン酢 ごま油 しょうが...
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オッサンの健康の為に揚げない肉団子をレンジで作ったのに 不服そうなメタボおやじ ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ みじん切り おろし生姜 ごま油 片栗粉 醤...
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青じその漬けたやつをよく見かけるので 私も作ってみた お得意の九州醤油の醤油麹を...
材料: 青じそ 醤油麹 味噌 黒糖 にんにく しょうがすりおろし 水...
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叙々苑 サラダ ドレッシング 創味シャンタン 市販の叙々苑ドレッシングより こっ...
材料: レタス小さめ1個 もしくはサラダ菜 砂糖 塩 創味シャンタン...
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ピリ辛そうめんが食べたくて ヤンニョムと和えてみました ちょっと辛いのが苦手な子...
材料: 唐辛子粉 韓国 コチュジャン 醤油 はちみつ ごま油 にんに...
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別にセクハラやじを飛ばした訳じゃないけど 初心に帰って塩から作ってみました 外か...
材料: 鶏もも肉 牛乳 ミネラル系の塩 黒胡椒 ミル付 ニンニクすり...
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