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Snapdishの料理写真:かきのしょうが煮+あつし’s BAR No.5🍸ジントニック
かきのしょうが煮 あつし s BAR No 5 ジントニ...
多めのしょうがで かきのしょうが煮 ふくっくら炊けた牡蠣 合わせる酒はカクテルで...
材料: 生ガキむき身 しょうが千切り 酒 みりん 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:スパイシースペアリブ
スパイシースペアリブ
スペアリブを低温調理したら驚くほどに柔らかく出来ました スパイスと一緒にスペアリ...
材料: スペアリブ 塩 お好きなスパイス ジャガイモ ズッキーニ キ...
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Snapdishの料理写真:甘辛鶏肉とsoup stockの山芋とろとろスープ
甘辛鶏肉とsoup stockの山芋とろとろスープ
鶏肉は酒と醤油で下味 片栗粉で揚げてからさとう大2 しょうゆ大2 みりん小1 水...
材料: 水 かつおだし 豚ミンチ エノキ しょうが汁 山芋 しょうゆ...
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Snapdishの料理写真:鯖のそぼろ丼
鯖のそぼろ丼
焼いただけの鯖 プラス玉ねぎと干し椎茸と生姜を加えて鯖そぼろを作ってみたらすごー...
材料: 真鯖の切り身 玉ねぎ 干し椎茸 しょうが 酒 みりん しょう...
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Snapdishの料理写真:たらのホイル焼き、中華風肉じゃが、小松菜と厚揚げの味噌汁
たらのホイル焼き 中華風肉じゃが 小松菜と厚揚げの味噌汁
ホイル焼き たら 肉じゃが  献立 今日は帰ってきてからの時間がなかったので た...
材料: 豚バラ薄切り肉 じゃがいも ねぎ 生姜 しょうゆ 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:今日の酒のトモ 自然薯・もずく酢・しめじの生姜炒め・ホタテのもろみあえ・カボチャの漬け焼き
今日の酒のトモ 自然薯 もずく酢 しめじの生姜炒め ホタ...
簡単料理  おつまみ  晩酌
材料: 自然薯   自然薯 醤油 みりん 漬物 もずく酢  もずく ...
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Snapdishの料理写真:チャーシュー丼♡
チャーシュー丼
2015 11 21 トトちゃんの野菜たっぷりのチャーシュー丼が美味しそうだった...
材料: 豚ロースかたまり肉 長ネギ 緑の部分 しょうが しょうゆ 砂...
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Snapdishの料理写真:土鍋釜で!帆立貝柱の炊き込みご飯🍚千切りショウガが味の決め手
土鍋釜で 帆立貝柱の炊き込みご飯 千切りショウガが味の決...
土鍋釜で 帆立ご飯 たっぷり千切り生姜が味の決め手 混ぜ 炊き込みご飯 お粥 帆...
材料: 米 帆立貝の水煮缶 ショウガ あさつき 帆立貝の缶汁と昆布だ...
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Snapdishの料理写真:担々ナポリタン
担々ナポリタン
ちょっと変わった坦々ナポリタン ピリ辛味があとをひきます
材料: スパゲティ にんにく しょうが 長ねぎ 干ししいたけ 豚ひき...
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Snapdishの料理写真:筍とサバ缶の炊き込み玄米ごはん
筍とサバ缶の炊き込み玄米ごはん
手軽に サバ缶 をプラス シンプルながらも春を感じるが味わえます 粉山椒で香りプ...
材料: 玄米 時間以上浸水する サバ缶 水煮筍 一口大に切る 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:豚肉と豆のココナッツカレー
豚肉と豆のココナッツカレー
モニター投稿です 生姜焼きを作ろうと思って仕込んでいたものですが ユウキ食品様か...
材料: 豚肉 玉ねぎ ニンニク生姜ペースト トマト大 クミン カレー...
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Snapdishの料理写真:飽きたので揚げてみた~鯖の竜田揚げ中華黒酢炒め♪
飽きたので揚げてみた 鯖の竜田揚げ中華黒酢炒め
美味しそうな鯖が出てたので 毎度毎度塩焼きにするのも芸がないし 鯖味噌煮にするか...
材料: 鯖 蓮根 茄子 パプリカ ピーマンなど ペーストタイプの中華...
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Snapdishの料理写真:ニシンの煮物
ニシンの煮物
ニシンは身がやわらかくなるから にくずれに気を付けて 骨にもね
材料: 鰹だし 袋タイプ 水 お酒 醤油 お酢 しょうが ニシン
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Snapdishの料理写真:親子そぼろ弁当
親子そぼろ弁当
Tomoさん コメントありがとうございます こちらこそよろしくお願いします まだ...
材料: 溶き卵 酒 砂糖 片栗粉 塩 鶏ひき肉 しょうがチューブ 酒...
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