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Snapdishの料理写真:さっぱり*・☆ヤゲンレモン醤油ソテー🍋
さっぱり ヤゲンレモン醤油ソテー
シンプルな味付けですが 美味しくないわけない ロゼに合わないわけない 香りまで疲...
材料: ヤゲン軟骨 お醤油 レモン輪切り 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:ほっこり肉じゃが
ほっこり肉じゃが
しょうゆは少し控えめの あっさりほっこり肉じゃがです 早めに仕込んで一旦冷まして...
材料: 牛肉 じゃがいも 玉ねぎ にんじん しらたき キヌサヤ 出汁...
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Snapdishの料理写真:豚こまのしゃぶしゃぶサラダ🐖🍅
豚こまのしゃぶしゃぶサラダ
オレンジページに載っていたレシピ 夏になると食べたくなる さっぱりだけど食べ応え...
材料: 豚こま切れ肉 レタスの葉 トマト きゅうり 玉ねぎドレッシン...
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Snapdishの料理写真:大根とさつま揚げの煮物🎵
大根とさつま揚げの煮物
具を全部コロコロに切ってみました
材料: 大根 人参 こんにゃく さつま揚げ
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Snapdishの料理写真:ニラ醤油
ニラ醤油
病院でチラ見して適当再現 刻んだニラと醤油 食べるラー油の中身を混ぜて寝かせてみ...
材料: ニラ しょうゆ 食べるラー油中身
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Snapdishの料理写真:甘酒でほっこり優しい肉じゃが風💮
甘酒でほっこり優しい肉じゃが風
基本のにくじゃがレシピのお砂糖を置き換えました
材料: 麹甘酒 醤油 出汁 好きな根菜 好きな肉 ツナやちくわなどで...
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Snapdishの料理写真:うずらたまごの甘酢あんかけ
うずらたまごの甘酢あんかけ
夏は甘酢でさっぱり
材料: うずらたまご 片栗粉 ぐでたまが愛するしょうゆ 酢 砂糖 ご...
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Snapdishの料理写真:真鱈白子鍋(西京味噌仕立て)
真鱈白子鍋 西京味噌仕立て
翌日は残った出汁に豆乳少しと根野菜とベーコンやウインナーを入れて和風シチューで2...
材料: 鱈白子 お好みの鍋材料 西京味噌 みりん 醤油 美味しくなぁ...
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Snapdishの料理写真:tama家のごぼうたっぷり肉豆腐
tama家のごぼうたっぷり肉豆腐
柔らかくて美味しいごぼうだったからたっぷりいれて肉豆腐 三つ葉の方が合うけど高い...
材料: 牛肉 ごぼう 豆腐 だし汁 砂糖 みりん 酒 しょうゆ 片栗...
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Snapdishの料理写真:『豚挽き肉種で自家製冷やし担々麺』
豚挽き肉種で自家製冷やし担々麺
ムシムシ暑かったので 旦那さまのリクエストがあった 冷やし担々麺です チーマージ...
材料: 豚挽き肉 砂糖 醤油 甜麺醤 お酒
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Snapdishの料理写真:牛菜めしいなり
牛菜めしいなり
甘辛く煮た牛肉と甘酢しょうがをのせたおいなりです ご飯には甘酢しょうがと高菜 ご...
材料: ごはん 牛こま切れ肉 油揚げ だし汁 しょうゆ みりん 砂糖...
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Snapdishの料理写真:[冷凍ストック]豚肉のしょうが焼き
冷凍ストック 豚肉のしょうが焼き
母直伝のしょうが焼き 味付けをして冷凍しておけば忙しくて時間がないときなどに活躍...
材料: 豚肉しょうが焼き用 しょうゆ みりん 砂糖 すりおろしリンゴ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜、和風だしのジュレ
夏野菜 和風だしのジュレ
だいぶん前に届いた特選醤油 ありがたく使わせてもらってます 美味しいし使いやすい...
材料: トマト オクラ 本だし 粉ゼラチン 特選醤油 お湯
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Snapdishの料理写真:伝統の江戸料理 焼き大根を現代風に。
伝統の江戸料理 焼き大根を現代風に
メインの大根 大根おろし 大根の煮汁の旨味の3つを活かして伝統の江戸料理 焼き大...
材料: 大根下茹での材料 大根 水 大根の下味用 大根のゆで汁 しょ...
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