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手料理
- 2022/11/10
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牛菜めしいなり
レシピ
材料・調味料 (12個分)
作り方
- 1
- 油揚げは半分に切って袋状にひらき、熱湯で3分茹で、水気を絞る。鍋に☆を煮立てて油揚げを入れ、落し蓋をして8分煮る。
取り出して冷ましておく。
- 2
- フライパンにサラダ油を中火で熱し、牛肉を炒める。★を加えて絡め、冷ます。
- 3
- ごはんに※を混ぜ、油揚げの中に詰めていく。牛肉と甘酢しょうがの薄切りをのせて完成。
もぐもぐ! (55)
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