しょうゆ麹 のレシピと料理アイデア

もうちょっと味濃いめでもよかったかも

早いものでもう週末です お天気は少し崩れそうですが 土日は 楽しみなことも さあ...

4つの麹から作られた絹のようになめらかな味わい ヤマサ鮮度生活味なめらか絹しょう...

この間はささみで作ったけど 今回は鶏むね肉でw ザーサイと白髪ネギを混ぜて 最高...

米粉でちくわの磯辺揚げ しらす入り卵焼き 塩麹漬けておいてからの 片栗粉つけて揚...

鱈の西京焼き 小松菜としめじのしょうゆ麹あえ しらす

瓶の口を開けて 毎日1回かき回します この時期 1週間 10日すれば使えるかな

醤油麹が仕上がったので 早速 お寿司で頂く 甘味が出て お寿司屋さんの赤身に塗ら...

Apr 3 2022 イロトリドリ春ごはん おむすび たまご焼き 明太子マヨのせ...

塩麹パウダーを全ての料理に使いました 塩麹唐揚げ 生姜 ニンニク 新ジャガ煮ころ...

マルコメさんの生しょうゆ糀とダイズラボ 大豆のお肉スライス レトルトタイプで唐揚...

今年1月にお味噌を仕込みに来てくださった生徒さんで 今月また麦味噌を仕込みに来て...

連投失礼します 大根の皮やブロッコリーの茎 物価高が気になるこのご時世 こういう...

釣り魚シリーズ タイ 記録投稿 コメントスルーしてね バーナーで炙った鯛のアラと...