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Snapdishの料理写真:せり焼き
せり焼き
秋田県南の郷土料理です 三関産のせりが有名ですが 残念ながらこちらにはないので ...
材料: せり 椎茸 しらたき 薄揚げ 酒 塩 白だし
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Snapdishの料理写真:失敗しらず(o´艸`)豆腐の茶碗蒸し~のりあん仕立て~
失敗しらず o 艸 豆腐の茶碗蒸し のりあん仕立て
簡単で美味しい 見た目アレですが 豆腐と卵液の優しい味にのりの香りと塩気がとって...
材料: 絹ごし豆腐 ー卵液ー 卵 塩 出汁 ーのりあんー 焼き海苔 ...
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Snapdishの料理写真:ニラとしめじの豚丼
ニラとしめじの豚丼
短時間で簡単に出来る
材料: 豚肉 しめじ ニラ たまねぎ 醤油 みりん 砂糖 酒 だし ...
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Snapdishの料理写真:たっぷりセージと豚を使って、自家製サルシッチャ風♡
たっぷりセージと豚を使って 自家製サルシッチャ風
豚ひき肉に お塩と 生のセージたっぷり 少しディルも加えて焼き サルシッチャ風に...
材料: 豚肉ミンチ お好きなハーブ 今回は生のセージ 塩
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Snapdishの料理写真:きのこ類たくさん中華スープ🍲☺️🍀
きのこ類たくさん中華スープ
初投稿 コメントもお待ちしてます 良かったら評価付けてくださいお願いします
材料: しめじ えのき しいたけ まいたけ しらたき ニンニク チュ...
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Snapdishの料理写真:芽キャベツのフリカッセ🌿とakiracchiの鶏肉白胡麻和えリピリピ…
芽キャベツのフリカッセ とakiracchiの鶏肉白胡麻...
グリルパンで芽キャベツをバターソテーして卵黄と生クリームで作ったソースをかけてみ...
材料: 芽キャベツ バター a卵黄 aマスタード a生クリーム レモ...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり肉豆腐
野菜たっぷり肉豆腐
毎週木曜日は ベジたべる
材料: 春菊 4cm 人参 短冊切り 白菜 4cm幅 玉ねぎ くし型...
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Snapdishの料理写真:流行りに乗って♪おにぎらず♡
流行りに乗って おにぎらず
カニカマと卵 おかかマヨごま
材料: カニカマ 卵 クレイジーソルト系のやつ 鶏ガラ 鰹節 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉じゃが
大豆のお肉じゃが
マルコメさんから頂いたsoy Meatのフィレタイプを使って肉じゃがを作りました...
材料: 大豆のお肉フィレタイプ 玉ねぎ 人参 じゃがいも しらたき ...
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Snapdishの料理写真:ゴルゴンゾーラ風味のくるみブレッド
ゴルゴンゾーラ風味のくるみブレッド
大人なパン 酒好きなパン ちょっとお洒落なパン ゴルゴンゾーラとクルミの香りが ...
材料: 強力粉 全粒粉 塩 砂糖 ゴルゴンゾーラ 赤ワイン 水 ドラ...
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Snapdishの料理写真:白滝のたらこ炒め
白滝のたらこ炒め
最近はまり気味の白滝のたらこ炒め あと一品 でいつも適当に作ってるのですが 今夜...
材料: 白滝 たらこ 酒 にんじん しいたけ ピーマン サラダ油 白...
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Snapdishの料理写真:無水トマト肉じゃが
無水トマト肉じゃが
staub
材料: 牛肉薄切り ジャガイモ にんじん しらたき トマト 茅乃舎だ...
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Snapdishの料理写真:レンコンミートボール
-フェイクたこ焼きではないのだよ!
全ては仕上げのドライパセリで
気を抜いたのだよ!
中華餡掛けのミートボールだよ!-
レンコンミートボール フェイクたこ焼きではないのだよ 全...
いつもミートボール作ろうとするものの 丸める段階でハンバーグの形を 作ってしまう...
材料: レンコン 豚ひき肉 オイスターソース 味の素 なくても おか...
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Snapdishの料理写真:バゲット修行💪~元種使用で気泡散らし成形の巻🌀~
バゲット修行 元種使用で気泡散らし成形の巻
少し間が空きましたが 地道にバゲット修行に勤しんでおります 今回は いちご酵母の...
材料: いちご酵母元種 粉 液が1 1のもの使用 準強力粉 タイプE...
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