月の半ばに仕込んだ粒マスタードが美味しくなりました 出来立ては少し苦味もあったけ...
材料: イエローマスタードシード ブラウンマスタードシード リンゴ酢...
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おはようございます 昨日は和風のミートローフを作りました 元々は鹿肉で作っていま...
材料: 牛豚合挽き肉 茹で卵 人参みじん切り 玉ねぎみじん切り 大葉...
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日本人は塩分摂り過ぎなんですって だしのうま味は 料理全体の味を引き上げ 塩が少...
材料: きゃべつ にんじん 玉ねぎ 長ネギ ツナ缶 ほんだし 塩 胡...
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朝食用に米粉入りのソフトフランスを焼きました もっちりソフトな食感なので サンド...
材料: 準強力粉 リスドォル使用 米粉 ドライイースト 塩 蜂蜜 水...
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夏に美味しい空芯菜を使ってあっという間にできちゃう一皿 切って炒めるだけなのに ...
材料: 空芯菜 バナメイ海老 ごま油 丸鶏ガラスープ にんにくみじん...
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パン作りたいけどオーブンの無い我が家にはとうてい無理だあー ノ っと諦めていたと...
材料: 強力粉 薄力粉まぜてもok ぬるま湯 ドライイースト 塩 で...
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Yuka Nakataちゃんの 胡瓜とディルのクリーミーサラダ に一目惚れ 絶対...
材料: アメリカンセロリ 乾燥ディル ディルシード なくてもOK ロ...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 今日は ビールが恋しくなる エビと大葉の...
材料: はんぺん よく水切りした豆腐 絹でも木綿でも マヨネーズ 乾...
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HMを使って簡単にメロンパン風なクッキーを焼きました 何回か作ってはいますがレシ...
材料: ホットケーキミックス バター 卵 バニラエッセンス ココアパ...
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只今 カレー 修業中です ここ1年くらいは ルーを使わないカレーばかりです 今回...
材料: おかわりなしの3 4人分 鶏もも肉 液体塩こうじ 鶏肉漬け込...
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檸檬飯 青豌豆咖哩 大好きなレモンライス この日はナッツとレーズン入りにしてみま...
材料: ごはん レモン汁 ターメリックパウダー なくても可 サラダオ...
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ホットミルク スコッチウイスキーで ミルクパンチです スパイスも入れたけど見えま...
材料: 牛乳 ウイスキー はちみつ ジンジャー シナモン バター な...
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