圧力鍋で作る 我が家の豚バラチャーシュー 豚の角煮が何故かあまり好きじゃないあた...
材料: 豚バラブロック にんにく 生姜すりおろしorチューブ 塩麹 ...
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大豆ミートミンチ 牛豚ミンチ 荒みじん切りえのき茸 刻みしょうが プラス糀無添加...
材料: 大豆ミートミンチタイプ 牛豚ミンチ えのき茸 生姜 ごま油 ...
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May 17 2023 今日のお弁当 海老と野菜のカレーマヨピザパン サラミと野...
材料: 超熟ロール Pasco オリーブオイル 海老 半分に切る コ...
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木曜日の夜から突然エンジン掛かりました なんちゃら麹作るぞぉ これは金曜日の夜に...
材料: トマト 米こうじ 塩 コンソメ顆粒 水 トマトジュース
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今年もお味噌を仕込みましたぁ 自家製味噌って本当に美味しいのっ 艸 一年かけて ...
材料: 出来上がり約7kg 大豆 2kg 米麹 3kg 塩 1050...
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朝とれの甘ーいとうもろこし 茹でて外してサラダに 旬の野菜は美味しいね サラダ
材料: 夏大根 とうもろこし 茹でて粒に外す カニカマ 蒲鉾 マヨネ...
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桃のアンチョビソテー 日曜日ディナーより 神楽坂のフルーツを使ったイタリアンレス...
材料: 桃 固めがおすすめかな アンチョビフィレ オリーブオイル ク...
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いつかの 大好きな牡蠣 まだまだ楽しんでます 塩みかんとオリーブオイルで作る 塩...
材料: 牡蠣 加熱用 舞茸 ミニトマト 塩みかん オリーブオイル 料...
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少し前からコッソリと研究していたバターロール やっとup出来るぐらい納得する物が...
材料: 牛乳 たまご 1個 or牛乳のみでもOK 強力粉 薄力粉 三...
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ついにお気に入りのクリームドスピナッチが出来ました これは中華風だけど コンソメ...
材料: ほうれん草 椎茸 しめじ 味覇 コンソメ 水 牛乳 スライス...
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