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マルコメさんから送って頂いた大豆のお肉ブロックタイプを切って肉の代わりに入れてち...
材料: 大豆のお肉ブロックタイプ もち米 たけのこ 人参 干し椎茸 ...
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外はパリパリ 中はジューシーで柔らかく大成功 もち米も芯もなく芋の甘みがいいアク...
材料: クリスマス用に鳥 下味用ハーブソルト 塩 ドライトマトと自家...
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飴色の中までしみしみの背高大根の静岡おでん 花鰹と青のりをちらしました 3枚にお...
材料: 塩鮭 塩きつめ 米 もち米 出汁 氷 大根 大根菜 葉先 塩
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子供がシュウマイなら食べるから と昨年のお花見に作った紅白しゅうまい 普通のしゅ...
材料: 豚ひき肉 醤油 ごま油 酒 砂糖 水 片栗粉 塩 玉ねぎ は...
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今日は野球弁当 試合の合間に食べやすいように 小振りなおむすびに おむすびは某コ...
材料: 米 もち麦 塩昆布 カリカリ梅のふりかけ ごま 酒
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このところ寒いし 体調も崩しやすい季節 そんな時におうちにある物で手軽に栄養が摂...
材料: 手羽元 長ねぎ 生姜 にんにく 水 これうまつゆ 酒 ガラス...
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米粉と全粒粉の組み合わせは どうかと思ったのですが ザクッと感ともちもち感がしっ...
材料: 5個 6個分 米粉 全粒粉 ベーキングパウダー 蜂蜜 岩塩 ...
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以前白玉粉や米粉を使ってポンデスティック再現してみしたが今回は市販のお餅使ってみ...
材料: 金柑酵母種 強力粉 切り餅のすりおろし 甘麹 塩 鱈子スパゲ...
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先日のお料理教室で作ったキャロットケーキです 人参がたっぷり入りますが 人参感が...
材料: 18cmパウンド 人参すりおろし 全粒粉 BP シナモンパウ...
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明日の朝ごはん用に3種類のパン焼きました カスタードクリームと梨のコンポートを作...
材料: ヨーグルトとはちみつと米粉のふわもち生地 強力粉 米粉 はち...
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