だし取った後の出し昆布を冷凍保存しておいて 数枚たまったら解凍して佃煮にリメイク...
材料: だしとり後の出し昆布 水 醤油 みりん 酒 酢 だしの素 砂...
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実家から採れたて新生姜をいっぱいもらったんで 冷凍するのもなぁ と 作ってみたっ...
材料: ハニージンジャー はちみつ 生姜 ジンジャーシロップ 新生姜...
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一玉買って持て余し気味 キャベツ 蓮根 人参等々 蓮根は 切り方変えて食感楽しむ...
材料: 天日干ししめじ キャベツ 蓮根等々 減塩だし 美味しい水 呼...
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ひき肉料理がマンネリ化してると感じて悩みに悩んだ末 イギリスの伝統料理のシェパー...
材料: 合挽き 玉ねぎ 塩コショウ ガーリックパウダー コンソメ ケ...
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築地の佃煮屋さんに アサリの佃煮の作り方を教わりました 佃煮作りって 理科の実験...
材料: 浅蜊の水煮缶詰 砂糖 しょうゆ みりん 日本酒 ショウガ
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味噌とソースの 万能味ソース で作りおきしておいたきのこの佃煮と レンチンの根菜...
材料: きのこの佃煮 作りやすい量 お好みのきのこ マルコメ 糀プラ...
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今日も暑い 水分補給しても大量な汗で流れでてしまう 水分補給を沢山するせいで お...
材料: カラフル野菜海苔ドレッシング 海苔佃煮 オリーブオイル 塩胡...
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甘酒で美味しいパスタソースを作ろうと思って 甘酒の分量が多いとちょっと甘味が出る...
材料: パスタ 7分茹で 塩 パスタ茹で用 帆立 玉ねぎ オリーブオ...
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これから夕立ちが来るみたい 今日は庭の水かけしなくてもいいかな 今日はエアコンな...
材料: 塩昆布 ジャコ 水 卵 塩 あんかけ 水 片栗粉 薬味 ネギ...
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