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Snapdishの料理写真:北海道産 あか牛のすき焼き
北海道産 あか牛のすき焼き
赤身の美味しい北海道のいけだあか牛を使いました 割下に赤ワインやマデラ酒を使うの...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:我が家のすき焼き
我が家のすき焼き
肉は最初に軽く焼いて味付け 火の通りにくい野菜類などもレンジしておく すき焼き ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:【無水🐷豚すき煮🍲】
※野菜から出るお水だけ♪
無水 豚すき煮 野菜から出るお水だけ
今年は白菜 が 例年より大きく育ちました わが家のすき煮は豚デス 無水です 白菜...
材料: 鹿児島黒豚こま切れ 葱 太いの 白菜 焼き豆腐 結びしらたき...
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Snapdishの料理写真:じゃが芋とハムのスパイス炒め
じゃが芋とハムのスパイス炒め
モニター投稿です じゃが芋はフライパンで焼き付けて塩コショウ味で食べるのが一番美...
材料: 玉ねぎ じゃが芋 しめじ ハム ニンニク spice21 コ...
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Snapdishの料理写真:母に教わる煮しめ
母に教わる煮しめ
毎年 お節料理に作る母の煮しめ 何とか自分で作れるようになりたく 真剣に学びに行...
材料: 蒟蒻 人参 ごぼう 蓮根 干し椎茸 鶏もも肉 絹さや 昆布巻...
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Snapdishの料理写真:仙台麩deとろとろ卵とじ丼♡
仙台麩deとろとろ卵とじ丼
仙台麩をいただいたので卵とじ丼にしました わたしは金沢出身なので お麩といえば車...
材料: 仙台麩 戻す水 玉ねぎ カニカマ 卵 出汁 酒 うまかばい ...
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Snapdishの料理写真:春菊とレタスの コチュドレサラダ♪
春菊とレタスの コチュドレサラダ
なんか サラダ と思って 閃き 私にも こんなことあるんやぁー ヮ なかなか 美...
材料: ワインビネガー 醤油 胡麻油 みりん コチュジャン 擦りor...
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Snapdishの料理写真:ちくわの大葉揚げ
うまかばいですき焼き風煮
ちくわの大葉揚げ うまかばいですき焼き風煮
家飲み これうまつゆ ちくわ揚げ うまかばい
材料: ちくわ 大葉 これうまつゆ 小麦粉 片栗粉
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Snapdishの料理写真:ピーマンとにんじんの甘辛肉巻き😳
ピーマンとにんじんの甘辛肉巻き
不器用 雑な性格で四苦八苦
材料: 豚バラスライス にんじん ピーマン 片栗粉 すき焼きのたれ ...
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Snapdishの料理写真:37ステーキハウスのマネしてみた♡クリームドスピナッチ
Liz
37ステーキハウスのマネしてみた クリームドスピナッチ
ステーキハウスへ行くと必ずオーダーする クリームドスピナッチ この日は六本木の3...
材料: ほうれん草 バター 薄力粉 牛乳 ニンニク ナツメグ 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:牛肉とゴボウの炒め煮
牛肉とゴボウの炒め煮
牛肉とゴボウの炒め煮 山椒をふって生卵をすき焼きのように絡めて食べると旨し 久々...
材料: ゴボウ 牛肉切り落とし 酒 みりん 醤油 砂糖 サラダ油 粉...
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Snapdishの料理写真:牛肉とネギの黒酢炒め
牛肉とネギの黒酢炒め
昨日のすき焼き肉の残りで 醤油と塩少々を揉みこんでおいた肉と ネギを炒めて仕上げ...
材料: 牛肉すき焼き用とか ネギ 醤油 塩 胡麻油 黒酢 パクチー
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Snapdishの料理写真:なすの豚ロース巻き
なすの豚ロース巻き
こんにちは お疲れ様です 甘こうじとすき焼きのたれ 料理酒で味つけしました ちょ...
材料: なす 豚ロース超うす切り マルコメ甘こうじ すき焼きのたれ ...
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Snapdishの料理写真:スキレットdeたこ焼き キャベツがポイント!
スキレットdeたこ焼き キャベツがポイント
たこ焼きをスキレットで焼きました お好み焼きより 表はカリカリ中はトローリで キ...
材料: たこ焼きの粉 卵 水 タコ キャベツ 天かす ソースマヨネー...
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