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サバをしめる塩は あらかじめ鍋でからいりして 焼き塩を作り 冷ましてから使うと良...
材料: サバ ご飯 塩 酢としょうゆ 昆布 すし飯のための合わせ酢 ...
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ウチでは ただの焼き鯖より人気モノw ひとつふたつと食べちゃう美味しさです
材料: さば 骨なしフィレ 塩 下処理用 大葉 紅生姜の微塵切り 炊...
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鰻には茗荷と大葉を混ぜた酢飯 変わり茶巾寿司は下段が大葉 上段は 桜でんぶを押し...
材料: 鰻ロール 鰻 半尾 茗荷1個 大葉3枚 すし飯 変わり茶巾寿...
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