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Snapdishの料理写真:梅酒
梅酒
今年の梅仕事は終わった気になっていたら 友人が 梅酒 浸けなよ って 持ってきて...
材料: 青梅 氷砂糖 ホワイトリカー
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Snapdishの料理写真:甘い梅できるかな?😅
甘い梅できるかな
小梅の激安品があったのでお試しに作ってみた 過去に塩のみで漬けた梅を水で塩抜きし...
材料: 小梅 砂糖 酢 塩 水 ホワイトリカー
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Snapdishの料理写真:ただ今熟成中~(*≧∀≦*)
ヴァニラエクストラクト。
ただ今熟成中 ヴァニラエクストラクト
ロースィーツで良く使われる 買うと高いんだよね でもって作ってみました だけど ...
材料: ヴァニラ ウォッカ
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Snapdishの料理写真:紅茶リキュール
紅茶リキュール
北欧紅茶のセーデルブレンドを使ってリキュール漬けてみました 香りが良くて 時間と...
材料: ホワイトリカー きび砂糖 紅茶葉
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Snapdishの料理写真:梅酒
梅酒
せっかく 採ったからには浸けないと 昨年買って使わなかった氷砂糖と 賞味期限が切...
材料: 青梅 氷砂糖 蜂蜜 ホワイトリカー
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Snapdishの料理写真:らっきょうの季節がやってまいりました
らっきょうの季節がやってまいりました
カンタン酢 ドロ付きらっきょう
材料: らっきょう カンタン酢
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Snapdishの料理写真:かりんシロップ いろいろo(^▽^)o
かりんシロップ いろいろo o
あっちゃんからプレゼントが届きました その中から キレイなお砂糖たち それぞれ瓶...
材料: かりんレモン 蜂蜜 かりん 白ザラメ かりん 三温糖 かりん...
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Snapdishの料理写真:佐野未起さんの減塩梅干し
佐野未起さんの減塩梅干し
いつ寝ていつ起きているかわからなくなる位 忙しい時に 友人が持ってきてくれた梅 ...
材料: 梅 粗塩 グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:初夏の爽やかさを楽しむ!今年も梅酒を漬けました!
初夏の爽やかさを楽しむ 今年も梅酒を漬けました
昨年の今頃には梅酒を漬けていたのに 今年はなかなか 梅が出回りません ようやく青...
材料: 梅 氷砂糖 リカー
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Snapdishの料理写真:夜なべで柚子胡椒 柚子ポン酢 オマケ 柚子の種でハンドクリーム
夜なべで柚子胡椒 柚子ポン酢 オマケ 柚子の種でハンドク...
ちなみに絞りきった種以外のカスは寒晒しにして干し冬至に煮出し漉して冬至の柚子風呂...
材料: 柚子 塩 柚子の10 唐辛子 生を使いました
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Snapdishの料理写真:らぴs 梅仕事2018★今年の梅酒は友達からの素敵便から
らぴs 梅仕事2018 今年の梅酒は友達からの素敵便から
らぴs キッチン梅仕事2018 第4弾目 今年の梅酒が勢ぞろい 左から 6 3仕...
材料: ホワイトリカー 氷砂糖 梅
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Snapdishの料理写真:すだち酒、甘夏酒、パープルクイーン梅酒
すだち酒 甘夏酒 パープルクイーン梅酒
果実酒つけたら偶然信号の色 右のパープルクイーン梅酒は梅そのものから出た色で 鮮...
材料: すだち ホワイトリカー 氷砂糖 甘夏 ホワイトリカー 氷砂糖...
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Snapdishの料理写真:㊧リカー入る前の梅酒 ㊨梅干し
リカー入る前の梅酒  梅干し
今年もたっくさん仕込みました o 先ずはSimpleホワイトリカーの梅酒と18 ...
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Snapdishの料理写真:henryさん!ついにやった!10000祝🎉🎊🎉🎊
henryさん ついにやった 10000祝
いつでもどこでも ランチからでも そこには片手にビールかワインか焼酎が でお馴染...
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