- 7,201
- 16
- 1
- 保存
白菜とハムのクリーム煮を塩糀パウダーで にんにくを効かせた シュクメルリ風 にし...
材料: 白菜 ショルダーハム切り落とし しめじ 玉ねぎ にんにくチュ...
- 224
- 19
- 1
- 保存
こんにちは 鮭づくしの投稿の1品になります 白子をどんな味で食べようかなぁと毎回...
材料: 鮭の白子 料理酒 油 砂糖 醤油 きざみゆず チューブ 柚子...
- 598
- 63
- 3
- 1
- 保存
こんにちは パン工房マトン癒し部員べーちゃんです 昨晩も夜な夜なコネコネ 1日が...
材料: 種 トラディショナル 水 赤サフイースト 本捏ね トラディシ...
- 167
- 1
- 保存
- 225
- 1
- 1
- 保存
先に投稿した 自家製すだちポン酢 を使って 秋鮭の米粉ムニエルのソースにしました...
材料: 鮭 米粉 塩 白胡椒 オリーブオイル バター 自家製すだちポ...
- 1,219
- 64
- 1
- 5
- 保存
味ポン 当選しました ありがとうございます 定番だからこそ 嬉しいです 脂ののっ...
材料: A 秋刀魚 A 塩 A 片栗粉 香味ソース 長ネギ 生姜 ニ...
- 1,586
- 96
- 3
- 10
- 保存
レンコンがサクサク とり肉もしっとり さっぱりと秋の始めにぴったりの南蛮漬けです
材料: 鶏むね肉 レンコン しめじ すだち 白だし 砂糖 酢 塩 塩...
- 633
- 37
- 1
- 6
- 保存
適当にやったので作り方覚書 すだち欲しかったけどそんな洒落たものはなかったんや ...
材料: 鶏胸肉 A 水 しょうが 酒 ネギ 素麺 めんつゆ 大葉...
- 708
- 8
- 1
- 保存
- 2,910
- 84
- 3
- 10
- 保存
すだちのコンフィを使った変わりタルタルソース 優しく甘酸っぱい風味が何とも言えな...
材料: 自家製 すだちのコンフィ 茹で卵 マヨネーズ 塩 白胡椒 パ...
- 502
- 33
- 1
- 保存
有無を言わさず悶絶して頂きますっ フェスでもなめ茸 パスタの投稿がいっぱい もう...
材料: パスタ 合法なめ茸 塩辛 納豆 じゃこ 大葉 すだち
- 578
- 1
- 保存
