こんばんは お疲れ様です ほうれん草 三代目茂蔵豆富さんの大豆の挽き肉タイプ 溶...
材料: 茹でた讃岐うどん 乾麺 茹でたほうれん草 挽き肉のような大豆...
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先日出張行った際にJALの機内誌に載っていた高知県のお料理 一目見た途端作ってみ...
材料: ナス サバ できれば生鯖 塩麹 生姜 にんにく お好み 万能...
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夏になるとピーマン出回りますよね 沢山戴くことも ピーマン消費に肉詰めはいかが ...
材料: ピーマン 挽き肉 玉ねぎみじん切り 塩 胡椒 卵 パン粉 サ...
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千葉は朝 雪がちらついてました すぐ止んだけど 曇ってて寒いので買い物も行かず丸...
材料: 絹ごし豆腐 水切り 卵 長芋 すりおろし だしの素 醤油 水...
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お野菜高いので 常備食でよく作るパスタ オイルサーディンの方が美味しいけど あえ...
材料: サバの水煮缶 大葉 パスタ 塩胡椒 ガーリックパウダー 鷹の...
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鹿肉をたくさん頂いたので ジンギスカンにしてみようとキッチンで実験的に試行錯誤し...
材料: 鹿肉 揉みだれ 醤油 味噌 中濃ソース 砂糖 みりん 蜂蜜 ...
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