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miccoさんのジャークチキンを見て レゲエに憧れジャマイカに行った時のことを思...
材料: シーズニング 漬けダレ オールスパイス ハバネロソース 玉ね...
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タンとハラミは塩ダレでもみ込んで ラムにはクレージーソルトをたっぷり ミスジはシ...
材料: タン ハラミなど すりおろしにんにく 塩 黒胡椒 味の素 ご...
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旬の新生姜と豚こまと長ネギを万能味ソースで炒めて卵で蒔きました 和の食材の新生姜...
材料: 豚こま 長ネギ 新生姜 味噌 ソース 卵 だし汁 片栗粉 米...
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まさかのスペイン敗退からの昼ごはん 味噌味のとろとろなんこつに玉子チャーハンです
材料: 豚なんこつ 液味噌 めんつゆ メイプルシロップ 白ねぎ しょ...
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ローカルTVのお料理コーナーで見かけた一皿です 茄子もオクラも夏野菜でこれこらど...
材料: 茄子 オクラ 鶏ひき肉 サラダ油 醤油 みりん 砂糖 生姜す...
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こんばんは 今日の夜ごはんは 切れ端がパック詰めになって安く売っていたマグロを使...
材料: マグロの切れ端やアラ すりおろし生姜 チューブでも すりおろ...
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初めてもみじおろしを手作り 市販の物より色は薄めだけど 自分で作れてちょっと嬉し...
材料: 牡蠣 大根 鷹の爪 ネギ 塩 片栗粉 ポン酢
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キャベツと玉ねぎの塩麹スープ お昼ごはんのイタリアンをつい食べすぎてしまい 胃が...
材料: キャベツ 玉ねぎ 塩麹 麦 ローリエ 生姜すりおろし 鮭フレ...
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