お出汁と日本酒で炊いた聖護院大根に 海老そぼろの餡をかけました 聖護院大根は下茹...
材料: 聖護院大根 出汁 日本酒 むきエビ 根生姜 塩胡椒 あれば九...
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いつもお立ち寄りくださり ありがとうございます 今日は中華 中華と言ったらやっぱ...
材料: 木綿豆腐 豚ひき肉 長ネギみじん切り ニンニクすりおろし 生...
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ハンバーグを作ろうと張り切って大量の合挽きを買ったのですが 飲み会とかでハンバー...
材料: 合挽き 玉ねぎ みじん切り 人参 すりおろす トマト カット...
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盛り付けが雑だね そしてアップで撮りすぎて餃子が ちょっとしか 写ってない 旦那...
材料: 餃子の皮 豚ひき肉 キャベツみじん切り にらみじん切り 調味...
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今日は さっぱり和食 万願寺唐辛子が余ってたから使いましたが ピーマンとか しし...
材料: なす 万願寺唐辛子 大根おろし めんつゆ 倍濃縮 水 生姜す...
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イギリス人のお茶うけ菓子で有名なジンジャービスケットです 市販より断然美味しいの...
材料: バター 有塩 ブラウンシュガー 卵 中力粉 ベーキングパウダ...
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冷やしこんぶ茶に梨をすりおろしてレモンを入れてできました さっぱりまろりと梨の甘...
材料: 梅こんぶ茶 冷水 梨 レモン ハーブ
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先日の大人の休日に味わったものの妄想レシピ トロトロの焼き茄子を長芋をからませ ...
材料: ナス 白だし 砂糖 みりん 塩 長芋
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ひじきをタップリ取りたい と言っていたお友達用に ひじきレシピ を考案中です 次...
材料: 乾燥ひじき A 醤油 蜂蜜 みりん 酒 生姜 鳥ささみ B ...
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