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Snapdishの料理写真:焼き鯖と揚げナスのたたき🍆
焼き鯖と揚げナスのたたき
先日出張行った際にJALの機内誌に載っていた高知県のお料理 一目見た途端作ってみ...
材料: ナス サバ できれば生鯖 塩麹 生姜 にんにく お好み 万能...
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Snapdishの料理写真:ベジスティック♪
ベジスティック
人参すりおろし フライドオニオン ケチャップが入ってるスナック菓子です さくさく...
材料: 薄力粉 強力粉 サラダ油 塩 人参すりおろし フライドオニオ...
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Snapdishの料理写真:バーニャカウダ😋
バーニャカウダ
バーニャカウダソースだと子供たちが野菜をモリモリ食べてくれます
材料: かぼちゃ4分の1 家にある野菜で 冷凍温野菜1袋 にんにく2...
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Snapdishの料理写真:大根サラダ…カリカリ梅ドレッシング   山芋明太磯辺揚げ
大根サラダ カリカリ梅ドレッシング 山芋明太磯辺揚げ
大根サラダはシャキシャキさっぱり 山芋明太磯辺揚げは 揚げ時間によってモッチリと...
材料: 大根サラダ 大根 カリカリ梅 みじん切り お酢 ハチミツ サ...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ
ローストビーフ
ダンナ氏のお誕生日はリクエストのローストビーフ 下味にすりおろしニンニクをプラス...
材料: 牛もも肉 塩 胡椒 ニンニク
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Snapdishの料理写真:1歳息子の蒸しパン✨
1歳息子の蒸しパン
乳 卵白アレルギーの数値が2から1に下がりました でも 市販のはイーストフードや...
材料: 薄力粉 BP 豆乳 バナナ お砂糖
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Snapdishの料理写真:レモンタルト♪
レモンタルト
レモンを使ったケーキ 今回はレモンカードを乗せましたが タルト生地にフィリングを...
材料: タルト生地 無塩バター お砂糖 卵黄 薄力粉 レモンクリーム...
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Snapdishの料理写真:枝豆と紅生姜のがんもどき🫛

枝豆と紅生姜の淡い彩りがキレイながんもどき。

消化促進作用がある葛あんをかけて、夏の疲れがちな胃腸を労りながら、タンパク質補給ができます🎶
枝豆と紅生姜のがんもどき 枝豆と紅生姜の淡い彩りがキレイ...
美容 ダイエット 美肌 腸活 ダイエット 和食 がんもどき ひろうす 枝豆
材料: 絹厚揚げ 山芋のすりおろし A 片栗粉 小麦粉 枝豆 紅生姜...
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Snapdishの料理写真:リンツァーサンド
リンツァーサンド
ちょっと手間のかかるリンツァートルテをリンツァートルテ風のジャムサンドクッキーに...
材料: 無塩バター 粉砂糖 牛乳 レモン皮すりおろし アーモンドパウ...
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Snapdishの料理写真:虹鱒ヤマメの甘露煮と虹鱒の炊込みごはん
虹鱒ヤマメの甘露煮と虹鱒の炊込みごはん
魚の塩焼きばかりでは飽きてしまうので 甘露煮 あと何かないかなあと炊込みごはんに...
材料: 虹鱒やヤマメ 醤油 砂糖 生姜 米 水 だしの素
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Snapdishの料理写真:蓮根のすりながし汁😋
蓮根のすりながし汁
今朝は蓮根のすりながし汁に 焼いたお餅も入れてみました 生姜を入れたので おなか...
材料: れんこん 鶏肉 親子丼サイズ 塩 鶏肉下味 かつお菜 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:人参の炊き込みご飯🍚
人参の炊き込みご飯
やっと1週間終わり お休みだ 今夜は先程のカジキのカレー煮 と 貰い物のホタテ缶...
材料: 人参 すりおろし ホタテ缶 米 バター 固形ブイヨン 塩 コ...
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Snapdishの料理写真:ヘルシーみそ雑炊!
ヘルシーみそ雑炊
昨日に引き続き 今日も休肝日
材料: ご飯 キャベツ サケの水煮缶 にんじん かいわれ菜 だし汁 ...
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Snapdishの料理写真:🍂ふろふき大根肉味噌掛け🍂
ふろふき大根肉味噌掛け
熱々大根に肉味噌をたっぷり掛けて 冷えてくる夜に ちょっとホッコリするメニューで...
材料: 大根 豚ひき肉 すりおろし生姜 味噌 酒 みりん 砂糖 大根...
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