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塩麹で下味をつけて 低温調理したポークジンジャーです 漬け汁もソースに入れていま...
材料: 豚ロース肉 塩麹 バター 漬け汁 生姜 醤油...
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葱をふんだんに使ったつくね 本溜のこくと旨みを活かして照り照りのつくね ひき肉料...
材料: ひき肉 寒こうじ 小葱 にんにく 生姜 片栗粉 米油 本溜 ...
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年末年始休業明けの一週間 お疲れ様でした 今日は 本棚と家具を移動して プチ模様...
材料: 海老 小 卵 切り餅 長葱みじん切り にんにく 生姜 各 調...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます お醤油やオイスターソースベースで しっか...
材料: 鶏もも肉 塩 胡椒 酒 醤油 片栗粉 揚油 キュウリ 長ネギ...
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レンコンがたっぷり入ったヘルシーハンバーグです レンコンを角切りすることによって...
材料: 鳥ひき肉 れんこん 生姜すりおろし 片栗粉 塩 胡椒 お酒 ...
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真夜中のお料理教室をしてしまいました スヌーピーさんから シュトママ 鯖缶と玉ね...
材料: 鯖缶 玉ねぎとキャベツ 豆腐とネギとコーン缶 和風ダシ すり...
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