今日は マグロのステーキ と 決めていましたが 鯨のユッケを作ったので 思いっき...
材料: マグロ お刺身用短冊 片栗粉 水 醤油 香味ソース 長ネギ ...
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こんばんは 今日の夜ごはんは 一時期話題になっていたよだれ鶏を作りました COO...
材料: 鶏胸肉 鶏胸肉の茹で汁 醤油 ごま油 食べるラー油 白ごま ...
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今日はヤマサのお醤油研究部 でお醤油のお勉強をしてきました ヤマサさんのスタッフ...
材料: 鶏胸肉 ケイジャンスパイス ヤマサの鮮度の一滴 すりおろしニ...
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客先を周り その足で由比漁港の浜の市に出かた 時間が遅かったか鮮魚は スズキと太...
材料: スズキの腹部分 塩 米 だし汁 粉末だしok 醤油 マヨネー...
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旬の牡蠣が楽しめるまろやかなスープです パンを添えたり ご飯を入れてリゾット風に...
材料: 牡蠣 12粒 ほうれん草 玉ねぎ 水 白ワイン コンソメ す...
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こんにちは 週末お昼ご飯の投稿です 青パパイヤとレモン があったので ソムタムを...
材料: 青パパイヤ 1個 にんじん 1 2本 レタス 本当はインゲン...
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資格試験の課題に追われて 心身共に疲労気味 投稿もしばらくお休みしていましたが ...
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