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Snapdishの料理写真:Abelmoschus manihot Tempura 花オクラのつぼみの天麩羅 #うちごはん #おうちごはん #おつまみ #おうち居酒屋 🏮
Abelmoschus manihot Tempura ...
今回は天麩羅塩と山葵塩で食べました
材料: 花オクラ か つぼみ 天麩羅の衣 お好きな塩
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Snapdishの料理写真:豚骨わさびスープのラーメン
豚骨わさびスープのラーメン
味卵にも わさびをのせました コッテリとしたラーメンが さっぱりと頂けます 豚骨...
材料: 豚骨袋ラーメン 味卵 レンコン 刻みネギ チューブわさび
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Snapdishの料理写真:初の白味噌2キロ   #白みそ
初の白味噌2キロ 白みそ
白味噌 キロ 仕込み完了 大豆の皮むき 1時間かかりました 大粒を使った方がいい...
材料: 大豆 米麹 塩 塩分5 5 たね水 完成
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Snapdishの料理写真:★塩麹でふっくらドーナツ★
塩麹でふっくらドーナツ
娘の大好きなドーナツ ベーキングパウダーやドライイーストを極力控えたくて 考えつ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩麹 ベーキングパウダー ドライイース...
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Snapdishの料理写真:簡単♡ローストチキン🎄
簡単 ローストチキン
クリスマスじゃないけど ローストチキン モスバーガーのてりやきチキンと凄 く似て...
材料: とりもも肉 砂糖 みりん 醤油 サラダ油 白ワイン 蒸し焼き...
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Snapdishの料理写真:鯖の南蛮漬けʕ-̼͡-ʔ
鯖の南蛮漬け
道の駅で買った地元産唐辛子が小さいくせにビリビリきくぅ
材料: 塩鯖 南蛮酢 お好きな野菜
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Snapdishの料理写真:黒糖食パン🍞
黒糖食パン
沖縄のお土産の黒糖で 黒糖食パン 黒糖のコクと優しい甘さで美味しい 耳もサクサク...
材料: 強力粉 黒糖 卵1個 牛乳 マーガリン 塩 イースト
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Snapdishの料理写真:朝ご飯に、親子丼(✽︎´ཫ`✽︎)
朝ご飯に 親子丼
今日は 半熟に出来なかった 親子丼めちゃくちゃ食べたい でも 鶏肉がない そんな...
材料: 玉ねぎ コンビニ焼き鳥 もも塩 水 八方出汁 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:糀甘酒の素で 甘酒ミルクプリン💖
糀甘酒の素で 甘酒ミルクプリン
砂糖は使っていません 糀甘酒の素の柔らかな甘味と 自家製ラズベリーソースのハチミ...
材料: アガー 水 糀甘酒の素 牛乳
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Snapdishの料理写真:ぽてサラ風
ぽてサラ風
暑くなってきたからよーく冷やして u ぎゅっとしぼったレモンがさわやかさ
材料: おから にんじん セロリ コーン 粒マスタード レモン オリ...
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Snapdishの料理写真:シュガーバターパン
シュガーバターパン
北海道産小麦の ユメチカラ を使いました 超強力粉と言うだけあって外国産小麦粉か...
材料: 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク バター ショートニング ドラ...
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Snapdishの料理写真:鮭ディルタルティーヌ
鮭ディルタルティーヌ
基本のホワイトソース ベシャメルソース とライ麦カンパーニュで おつまみタルティ...
材料: ホワイトソース 鮭フレーク ディル カンパーニュ
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Snapdishの料理写真:春巻きの皮で菜の花のキッシュ
春巻きの皮で菜の花のキッシュ
キッシュを作ると切り分けるのが面倒なのでカップに 生クリーム150に卵2個で6個...
材料: 卵 生クリーム 玉ねぎ ベーコン 菜の花 マッシュルーム ト...
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Snapdishの料理写真:ワカシの和風カルパッチョ
ワカシの和風カルパッチョ
先日の小田原オフ会で作った地魚ワカシ ブリの子 のカルパッチョです ソース 簡単...
材料: 醤油 黒酢 胡麻油 三温糖 クコの実
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