きのこは1年中手に入る食材ですが 旬は秋 旬のものを食べることは 免疫力を高めた...
材料: まいたけ しいたけ えのきだけ 大根 ごぼう かぼちゃ こん...
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今年 私のリクエストに義母が人参の種を蒔いてくれました 胡麻よりちゃちゃな種 何...
材料: 早生人参の葉 かつお節 これうまつゆ 無ければ めんつゆ
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野菜ときのこが入ってる 甘酢あんかけです せせりのコリコリとした食感が 甘酢あん...
材料: せせり しいたけ パプリカ 赤 黄 玉ねぎ 甘酢あんかけのた...
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たまにはちょっとオシャレに ブーケサンド ハムきゅうり ハムたまご ゆで卵ベーコ...
材料: たまご ハム きゅうり ベーコン レタス サニーなどの葉っぱ...
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一足お先に山菜風味味わえるせり 好きです せり食べるとなんか樽酒っぽい風味を感じ...
材料: 豚肉 下味 塩胡椒 片栗粉 油 長ネギ 舞茸 せり 赤味噌 ...
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りかこのジビエ祭りの季節です 今回はきじ鍋 ガラスープを取って 酒 みりん 醤油...
材料: きじ肉 ねぎ 生姜 白菜 豆腐 せり 人参 ごぼう しめじ ...
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