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Snapdishの料理写真:胡麻香る旨辛、担々麺😊
胡麻香る旨辛 担々麺
今日は全国的に寒いとか こんな日は辛い担々麺 を食べたくなります 食べた後はしば...
材料: 太麺 豚ひき肉 葱みじん切り 生姜みじん切り 豆板醤 味覇 ...
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Snapdishの料理写真:自家製焼豚おこわ。
自家製焼豚おこわ
竹の皮どこに売ってるのかねぇ ちまき用の味付けなのだけど 皮が見当たらん 2人で...
材料: もち米 焼豚 筍水煮 人参 干し椎茸 甘栗むいちゃいました ...
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Snapdishの料理写真:パンの耳でかりんとう😁 パンで作れば外カリ中フワ かんたん平行作業で👄まで10分!クイニーアマンみたい😍
パンの耳でかりんとう パンで作れば外カリ中フワ かんたん...
美味しいものは 糖と油でできている しかし止められない
材料: パンの耳 サラダオイル 砂糖 または黒糖 好みの香りや洋酒や...
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Snapdishの料理写真:家で家系ラーメン 自家製低温調理チャーシュー
家で家系ラーメン 自家製低温調理チャーシュー
麺の日だそうで こちらは今日作った昼ごはん 食べ終わる頃には膜が張るくらい濃厚な...
材料: 豚肩ロース塊 塩 紹興酒 濃口醤油
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Snapdishの料理写真:ベトナム風揚げ春巻き
ベトナム風揚げ春巻き
ライスペーパーで作るベトナム風揚げ春巻き 生春巻きもええけど シラチャーソースで...
材料: 豚ひき肉 海老 玉ねぎ 春雨 パクチー にんにく ナンプラー...
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Snapdishの料理写真:味噌玉
味噌玉
忙しい時のために初めて味噌玉作ってみた 美味しくできてるといいなぁ O
材料: 味噌 顆粒だし 乾燥ワカメ ネギ 小口切り 油揚げ 細切り ...
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Snapdishの料理写真:ご近所のラーメン屋さん ここのが一番大好きなスーラータンメン 辛さ増し増し酢も増し増し!寒いので自宅飯を放棄しました。
ご近所のラーメン屋さん ここのが一番大好きなスーラータン...
娘の持久走大会の参観へ雨にもかかわらず参りましたが 冷え性の私はフリーズした 帰...
材料: スーラータンメン ラー油 酢
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で簡単!本格やわらかチャーシュー🌸
圧力鍋で簡単 本格やわらかチャーシュー
圧力鍋でチャーシュー作りました d 使ったのはコストコの豚肩ロースのかたまりで元...
材料: 豚肩ロースかバラ 醤油 水 醤油 酒 みりん しょうが薄切り...
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Snapdishの料理写真:揚げ出しいちじく
揚げ出しいちじく
お手頃価格のいちじくが手に入り 一度作ってみたかった天ぷらにしてみました 皮ごと...
材料: いちじく かぶ 小麦粉 片栗粉 炭酸水 だし汁 みりん しょ...
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Snapdishの料理写真:美ら海マグロの漬けのっけご飯。
美ら海マグロの漬けのっけご飯
スーパーしまりかけで半額品で手に入れた美ら海マグロ 漬けにしたけど こら旨い 甘...
材料: マグロはしきれ 醤油 酒 味醂の煮きり
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Snapdishの料理写真:なんと!!多く見積もっても400カロリーの
シラタキチャーシューメン
なんと 多く見積もっても400カロリーの シラタキチャー...
お肉は豚モモ肉100gガッツリです そして味玉つきだよー 私はもともとシラタキ大...
材料: ヤマキ昆布だし 倍濃縮たいぷ 水 1 半熟ゆで玉子 一人 個...
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Snapdishの料理写真:母の放置栽培 生落花生(≧∇≦)
母の放置栽培 生落花生
実家の母が作った 放置しといたらできた生落花生を送ってくれたのでオツマミに
材料: 生落花生 水 塩
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Snapdishの料理写真:ダバス‼インスタントラーメンNOW‼
ダバス インスタントラーメンNOW
オレガノ マジョラム 島とんがらし インスタントラーメン とは 思えませんNOW
材料: チャルメラ ちゃんぽん 一袋 ミニトマト 七個 玉葱 二個 ...
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Snapdishの料理写真:夕ごはん 7/1,2013 (+大根の磯部焼き作り方)
夕ごはん 7 1 2013 大根の磯部焼き作り方
今日のメインは手前の大根の磯部焼き ちっさい大葉を刻んで爽やかに ポン酢が合うな...
材料: 大根 地粉 小麦粉でも 海苔 ごま油
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