おはようございます 先日お休みだったのでラーメンを作ってみました もっと凝ったや...
材料: 出汁ベース 水 玉ねぎ 人参 長ネギ ニンニク 生姜スライス...
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私の実家の近くにピザそばなるピザ味のまぜそばを出す店がありまして 今は中川シェフ...
材料: アサリ 酒or白ワイン 醤油 ニンニク オリーブオイル トマ...
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豚と言えば白濁の豚骨 鮭や魚出汁はクリアなものが多いので 裏をかいて逆にしました...
材料: 鮭白湯 塩鮭のアラ ネギ 生姜 豚クリア 豚バラ ネギ 生姜...
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おはようございます 朝からラーメン 通称 朝ラー 嫁がコロナワクチン4回目で 発...
材料: サリ麺 レタス 人参 紫玉ねぎ 長ネギ 豚ひき肉 レモン 酒...
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はネギと鶏そぼろを絡みなたラーメンで 朝からのお呼び出しすみません 真希ちゃん ...
材料: 鶏皮 鶏むね一枚分 水 鶏ガラスープの元 醤油 塩 酒 ネギ...
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蓮根の食感が楽しい味噌ボロネーゼ 夏野菜のバルサ醤油マリネと合う合う 自家製リガ...
材料: 季節のお野菜 バルサミコ 醤油 レモン オリーブオイル ニン...
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11月ももう終わりですね 今月最初の三連休でキャンプに行きました 去年も行ったオ...
材料: チキンラーメン サラダ用スパゲティ オリーブ油 玉ねぎ ソー...
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