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Snapdishの料理写真:酒粕クラッカー
酒粕クラッカー
おはようございます 今日も朝から雨が降っています boys寝ている間に酒粕クラッ...
材料: 酒粕 薄力粉 塩 胡椒 白ごま オリーブオイル 水
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Snapdishの料理写真:弁当🌸
弁当
おはようございます 本日の弁当は3色弁当桜バージョン はブロッコリーのマヨ炒め ...
材料: 炒り卵 卵 昆布つゆ白だし 砂糖 肉そぼろ 豚ひき肉 酒 砂...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃとTOFU MEATのグラタン
かぼちゃとTOFU MEATのグラタン
久しぶりにグラタンを真面目にソースから作りました かぼちゃ TOFU MEAT ...
材料: かぼちゃ ペンネ ショートパスタ TOFU MEAT そぼろ...
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Snapdishの料理写真:母とムスコのラブラブおソロ♡簡単♪ナポリタン味のそぼろどーん弁当
母とムスコのラブラブおソロ 簡単 ナポリタン味のそぼろど...
皆様おはようございます 春の置き弁ラスト 明日から給食です ありがたやありがたや...
材料: 合いびき肉 卵 ピーマン パプリカ 赤 玉ねぎ 卵の塩 ケチ...
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Snapdishの料理写真:柚子塩そぼろ😋
これまた作りおき〜〜✌(◔౪◔ )✌
柚子塩そぼろ これまた作りおき
スナップがまた溜まっているので先にアップしま す こちらも随分前に作りおきとして...
材料: 鶏ひき肉 酒 柚子胡椒 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:TOFU MEATそぼろの豆乳坦坦スープ
TOFU MEATそぼろの豆乳坦坦スープ
TOFU MEAT をにんにく 生姜 味噌でしっかり味付けしたそぼろを えのきや...
材料: TOFU MEAT おろし生姜 おろしにんにく 油 味噌 砂...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートDEトマトガーリックパスタ
大豆ミートDEトマトガーリックパスタ
大豆ミート モニター 大豆のお肉 ミンチ乾燥タイプを使って ガーリックがガツンと...
材料: 大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ トマト スライスガーリック 塩 ...
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Snapdishの料理写真:南瓜の肉詰め煮!
南瓜の肉詰め煮
これうまつゆを使って南瓜の肉詰め煮をstaubで作りました 肉だねには味がついて...
材料: 南瓜 小麦粉 鶏ひき肉 卵 にんじん いんげん 生姜チューブ...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートで中華お焼き
大豆ミートで中華お焼き
NIKUVEGE 大豆ミート オイスターソース カリもち お焼き
材料: 大豆ミート ピーマン ニンニク ネギ オイスターソース 醤油...
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Snapdishの料理写真:かぶのスープ煮のそぼろあん
かぶのスープ煮のそぼろあん
かぶの茎はもう少し残した方が綺麗だったかな 奥は ぶりの照り焼き レンコンとねじ...
材料: かぶ だし汁 砂糖 塩 鶏挽き肉 酒 砂糖 醤油 生姜のすり...
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Snapdishの料理写真:夏野菜の味噌そぼろ丼
夏野菜の味噌そぼろ丼
なす ズッキーニ かぼちゃ ししとうは素揚げ あと みょうが 大葉 濃い味付けに...
材料: 鷄ひき肉 みりん 味噌 砂糖 なす ズッキーニ かぼちゃ し...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤと厚揚げの炒め煮🍺&🍚でもパクッ♪♪うまうま´^ิ ౪ ^ิ)😋✌🏼️
ゴーヤと厚揚げの炒め煮 でも うまうま
皆ちゃま ャァャァ 関東も明日辺りからとうとう梅雨明けになりそうで 暑さが半端無...
材料: 豚挽き肉 厚揚げ ゴーヤ おろし生姜 胡麻油 麺つゆ 市販3...
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Snapdishの料理写真:水無し甘酒入りで、お野菜たっぷりボロネーゼ🍝
水無し甘酒入りで お野菜たっぷりボロネーゼ
水無しでトマト 玉ねぎ 人参とお野菜たっぷりのボロネーゼ 甘酒入りでトマトの酸味...
材料: 挽肉 牛または合挽 玉ねぎ 人参 トマト 水煮缶 甘酒 ウス...
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Snapdishの料理写真:大根のそぼろ煮オイスターソース風味~ひき肉は小さなステーキの集まりだと思って旨味を引き出す、中川シェフの技法を和食に応用
大根のそぼろ煮オイスターソース風味 ひき肉は小さなステー...
そぼろはひき肉を広げて投入したらしっかり焼き目が つくまでほぐしたりしないで底か...
材料: ひき肉 白ネギ 生姜みじん切り した茹でした大根 オイスター...
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