郷土の味 くじらのタレを生肉から作ってみました ビーフジャーキーを想像していただ...
材料: ツチクジラ切身 醤油 みりん 砂糖 スライス生姜
- 9,480
- 167
- 3
- 12
- 保存
- 2,386
- 214
- 9
- 37
- 保存
バレンタインでいただいたチョコの中に梅とホワイトチョコレートていう組み合わせのも...
材料: 無塩バター 薄力粉 ベーキングパウダー きび砂糖 卵 ハチミ...
- 10,408
- 261
- 14
- 58
- 保存
- 598
- 66
- 7
- 4
- 保存
午前中 たくさんあるトマトでトマトソースをコトコト煮込んでつくったので パスタに...
材料: 焼きそば麺 玉ねぎ ピーマン 人参 豚肉 水 塩 創味シャン...
- 88
- 1
- 保存
客先を周り その足で由比漁港の浜の市に出かた 時間が遅かったか鮮魚は スズキと太...
材料: スズキの腹部分 塩 米 だし汁 粉末だしok 醤油 マヨネー...
- 3,081
- 158
- 27
- 53
- 保存
- 7,816
- 55
- 3
- 2
- 保存
黒糖の優しい甘さが美味しい生地で バニラとお醤油がふんわり香るバタークリームを巻...
材料: ロール生地 卵 粉黒糖 薄力粉 無塩バター 牛乳 お醤油バタ...
- 2,517
- 91
- 5
- 8
- 保存
- 6,475
- 120
- 14
- 17
- 保存
産直センターでフィノッキオを発見 フィノッキオは英語でフェンネルのことなんだって...
材料: サバの水煮缶 フィノッキオ フェンネル アンチョビ 豆乳 白...
- 4,632
- 62
- 4
- 5
- 保存
イタリアのプーリア州のの郷土料理で ブロッコリーソースのパスタです 本来はオレキ...
材料: コンキリエ ブロッコリー オリーブオイル にんにく 鷹の爪 ...
- 6,737
- 127
- 16
- 8
- 保存
オクラを切った物に かけましたが そのままの形で ディップにつける様に食べる事も...
材料: オクラ 茹でる ソース 紫玉ねぎ みじん切り マヨネーズ 生...
- 7,938
- 238
- 7
- 24
- 保存
お酒のおつまみの乾き物 これは意外と使えます 私は宅飲みしないので頂いても娘が駄...
材料: 米 水 珍味 桜えびの甘辛いの しじみのちから 揚げ銀杏 小...
- 4,421
- 156
- 5
- 45
- 保存
