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Snapdishの料理写真:わらびのナムル*妄想台湾ごはん
わらびのナムル 妄想台湾ごはん
台湾には過猫というワラビによく似た山菜があるらしい 春になるとスーパーに山菜が並...
材料: わらび ピーナッツオイル 塩 ニンニクすりおろし お好み 炒...
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Snapdishの料理写真:節約!じゃがいもでチンジャオロース!
節約 じゃがいもでチンジャオロース
国産のタケノコの水煮って高い でも チンジャオロース大好き だから じゃがいもで...
材料: 肉 豚 牛どちらでも じゃがいも ピーマン 肉 下味用 酒 ...
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Snapdishの料理写真:酢豚
酢豚
妹のリクエストに応えて 酢豚を作りました 朝イチでサッカーして 授業受けて 部活...
材料: 豚肉 何でもOK 人参 玉ねぎ ピーマン たけのこ 水煮 お...
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Snapdishの料理写真:筍と大葉入り♡塩ダレ餡の鶏つくね♪
筍と大葉入り 塩ダレ餡の鶏つくね
大葉の香りとタケノコの食感が楽しい塩ダレ餡の鶏つくねです 美味しいよ この頃スマ...
材料: 鶏ミンチ タケノコ 大葉 ネギ シャンタン ごま油 生姜 片...
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Snapdishの料理写真:たけのこどっさり牛丼♪
たけのこどっさり牛丼
昨日義理の実家から大きなタケノコもらいました 昨日の牛肉がまだ残っていたので娘が...
材料: たけのこ 牛肉 新玉ねぎ 酒 砂糖 醤油 みりん 黒胡椒 一...
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Snapdishの料理写真:お弁当の具 #炊飯器 #これうまつゆ #ほったらかし #煮物
お弁当の具 炊飯器 これうまつゆ ほったらかし 煮物
これうまつゆ と水だけの炊飯器にお任せ煮物をやってみました お醤油のときより 色...
材料: にんじん 鶏肉 たけのこ 蓮根 水
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Snapdishの料理写真:五目青椒肉絲のあんかけ風焼きそば
五目青椒肉絲のあんかけ風焼きそば
具だくさんのあんかけ風焼きそば この時あまり家に野菜が無くて ピーマン 種類と生...
材料: 豚もも肉 細切り 片栗粉 ピーマン 赤ピーマン 生きくらげ ...
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Snapdishの料理写真:春野菜の肉巻揚げ
春野菜の肉巻揚げ
春野菜を肉で巻いたフライです ヘルシーベジオイルで揚げれば 時間がたってもサクッ...
材料: 豚肩ロース薄切り肉 グリーンアスパラガス ミニトマト にんじ...
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Snapdishの料理写真:旬なタケノコと茄子や余り野菜とひき肉のあんかけごはん♡
旬なタケノコと茄子や余り野菜とひき肉のあんかけごはん
旬なタケノコをたくさん頂いたので 冷蔵庫で余っていた野菜を使っておかずを作ってた...
材料: ひき肉 灰汁抜きされたタケノコ 茄子 人参 ししとう 酒 砂...
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Snapdishの料理写真:春のだしむすび🌸
春のだしむすび
桜えび 茹でた菜の花 ごま油で炒めたたけのこにご飯 丸鶏ガラ鶏がらスープを入れて...
材料:  
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Snapdishの料理写真:水煮たけのこメンマ味
水煮たけのこメンマ味
孫たち用ごはん 作り置き
材料: 水煮たけのこ ごま油 調味料 鶏がらスープ顆粒 料理酒 砂糖...
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Snapdishの料理写真:2つの食感が美味しい*旬な筍と山芋つくね
2つの食感が美味しい 旬な筍と山芋つくね
今が旬なタケノコ 食感が良くて美味しい 毎日煮物ばかりだと 飽きが来るのでツクネ...
材料: 鶏ミンチ 豆腐 刻みタケノコと形の良いタケノコ 刻み山芋 塩...
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Snapdishの料理写真:姫皮とパクチーのエスニックサラダ♪
姫皮とパクチーのエスニックサラダ
茹でたての たけのこ 姫皮捨てるの勿体無いし 茹でたては そのままパクチーとサラ...
材料: たけのこの姫皮 パクチー ナンプラー お砂糖か蜂蜜 お酢 レ...
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Snapdishの料理写真:タケノコと豚肉のピリ辛味噌炒めです。
タケノコと豚肉のピリ辛味噌炒めです
こんばんは 今日もタケノコが来ました しかも灰汁抜きしてくれた たまには味噌炒め...
材料: タケノコ茹でた物 豚肉細切れ 胡麻油 味噌 酒 みりん きび...
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