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先日外食した時のオードブルの一品 とても美味しかったので 舌の記憶を頼りに再現し...
材料: 鶏もも肉 クレージソルト オリーブオイル 白ワイン 枝豆 茹...
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ハロウィン が近づいてきたので我が家の普通のカボチャコロッケをカボチャの形で作っ...
材料: カボチャ 玉ねぎ 合挽肉 バター 塩胡椒 ナツメグ カレー粉...
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週末は チャージです 今回はアメリカ産の牛スジを炊飯2度掛けでトロトロにしたハヤ...
材料: 牛スジ ネギ青いとこ 生姜 ハヤシルー 玉ねぎ 追加薄切り牛...
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昨年の暮れにお正月用に購入した蟹爪 大丈夫かしら と思いながら クリームコロッケ...
材料: 茹でたけのこ トマト アンチョビフィレ フレンチドレッシング...
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ご記憶にある方もいるかも 私が実験好きで 計り良く豆腐1丁でパンができないかとバ...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 ドライイースト 絹ごし豆腐300g ドラ...
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たまご不使用のプリンを試行錯誤 かぼちゃのおかげで プリンを初めて食べてもらえて...
材料: かぼちゃの火を通したもの 350g 砂糖 50g 牛乳または...
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簡単すぎでアップを迷ったけど昔から実家で出てきた大好きな一品 朝ごはんの友にもい...
材料: イカゲソ 耳 くちばし ネギの青いところ 醤油 一味 カツオ...
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CookDo オイスターソース アンバサダー第8弾はおうちで楽しむ中華おこわです...
材料: 餅米 チャーシュー にんじん 筍水煮 干しエビ 無くてもok...
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朝寝坊しちゃった 夜更かしは ほどほどにしないと駄目だなぁ 甘い牛乳パンにマヨネ...
材料: 冷凍ブルーベリー きび砂糖 塩麹 レモン
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