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Snapdishの料理写真:ポン酢で☆鱈の甘酢あんかけ
ポン酢で 鱈の甘酢あんかけ
今回はきゅうりが少し余っていたので きゅうりも入れてみました 食感を残したいので...
材料: 甘塩タラ ピーマン 人参 玉ねぎ 片栗粉 水 昆布ポン酢 砂...
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Snapdishの料理写真:旬の安売り鰯を見つけたら 炊飯器でオイルサーディン 大きかったので骨が残りました😅
旬の安売り鰯を見つけたら 炊飯器でオイルサーディン 大き...
実験比較もので 臭み抜きの実験をしました リサイクル梅vsパクチー 臭みに関して...
材料: イワシ 下味 塩胡椒 漬け込みオイル オリーブオイル ニンニ...
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Snapdishの料理写真:Yummyでなんちゃってバーニャカウダ
Yummyでなんちゃってバーニャカウダ
つけだれにもYummy ヤマサ万能 クッキングたれ Yummy ガーリック ペッ...
材料: ヤマサ万能 クッキングたれ Yummy 牛乳 サワークリーム...
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Snapdishの料理写真:かぶの葉のふりかけ
かぶの葉のふりかけ
うっちーさんが作られた 蕪の葉のふりかけ風 そのふりかけを使って作られた混ぜご飯...
材料: かぶの葉と茎 生姜 ごま油 酒 砂糖 醤油 みりん かつお節...
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Snapdishの料理写真:野菜のチーズがけ🧀とタラのムニエル🐟
野菜のチーズがけ とタラのムニエル
野菜のチーズがけ は わたしにとって母の味 タラのムニエルは 小麦粉をまぶさなか...
材料: 好みの野菜 もやし キャベツ ピーマン にんじん ベーコン ...
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Snapdishの料理写真:白身魚のジェノベーゼソース焼・トマトと豆腐のカプレーゼ
白身魚のジェノベーゼソース焼 トマトと豆腐のカプレーゼ
ちょうどソースの作り置きがあったから 夕べ見たおりぃちゃんやしのちゃんの お魚ソ...
材料: 白身魚 ジェノベーゼソース パン粉 塩 胡椒 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:砂糖不使用⭐︎チョコレアチーズタルト
砂糖不使用 チョコレアチーズタルト
友人宅への手土産に チョコ好きのための 甘味の少ないチョコレアチーズ いやぁー ...
材料: 牛乳 ゼラチン ミルクチョコ クリチ
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Snapdishの料理写真:万能味ソースで豚肉とお野菜の香酢炒め✨
万能味ソースで豚肉とお野菜の香酢炒め
やっとこ投稿出来ました 万能味ソースで中華 食材に片栗粉をまぶしてサッと油通しし...
材料: 蓮根 にんじん ピーマン 豚肉 部位問わず 塩胡椒 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:栗の剥き方…マロングラッセ用
栗の剥き方 マロングラッセ用
栗拾いでたくさんgetしてきたものの たくさんあり過ぎても大変 渋皮煮もたくさん...
材料: 栗 重曹 爪楊枝
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Snapdishの料理写真:♯530 焼きあごだしの寄せ鍋♪
530 焼きあごだしの寄せ鍋
ダシが美味しい 魚を入れた寄せ鍋に
材料: ミツカン焼きあごだし鍋つゆの素 白菜 チンゲン菜 しめじ 人...
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Snapdishの料理写真:坊ちゃんかぼちゃのグラタン
坊ちゃんかぼちゃのグラタン
ホンマは味噌風味のグラタンにするつもりが 作り出したら忘れてもた 笑 明日から無...
材料: 坊ちゃんかぼちゃ 玉ねぎ ウインナー 薄力粉 牛乳 とろける...
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Snapdishの料理写真:手作り♡生ハムdeなんちゃってユッケ風♪ダシダ使用〜20♡
手作り 生ハムdeなんちゃってユッケ風 ダシダ使用 20
これも昨日作った物です 生ハムでお手軽な なんちゃってユッケ風は子供達にも人気の...
材料: 生ハム キュウリやカイワレ等 ダシダorウェイパー にんにく...
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Snapdishの料理写真:手作り♡おからパウダー使用の生地で自家製お惣菜パン達〜♪
手作り おからパウダー使用の生地で自家製お惣菜パン達
本日の惣菜パン コロッケバーガー ウィンナーパン ハムマヨチーズ おからパウダー...
材料: おからパウダー 薄力粉 強力粉 三温糖 粗塩 蜂蜜 牛乳 バ...
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Snapdishの料理写真:助子の花煮 / たらこの煮付け
助子の花煮 たらこの煮付け
助子のふんわりホロホロ花煮は子供たちが大好き かよちゃんと生たらこ談義からの食べ...
材料: 助宗鱈の卵 煮汁 飲める日本酒 水 みりん 醤油 生姜
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