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Snapdishの料理写真:糀甘酒を使ってぶり大根
糀甘酒を使ってぶり大根
鰤に甘酒をつけておくことで 臭みも軽減されてお魚がふっくらした感じ
材料: ぶり 大根 生姜 甘酒 酒 醤油 白だし みりん
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Snapdishの料理写真:焼き鳥とホルモンのスタミナ丼
焼き鳥とホルモンのスタミナ丼
真夏の水曜日は スタミナ丼
材料: 富士食品工業 飯盛満腹亭 鰹だし醤油 鶏もも肉 一口大 豚ホ...
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
こんなに濃い色で塩辛いかと思うでしょ ご安心下さい 材料から塩分濃度を計算してみ...
材料: かつおだし 作り方参照 濃口醤油 本みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:新ごぼうサラダ
新ごぼうサラダ
今が旬の滝野川ごぼう ごぼうを野菜として食するのは日本だけだそうです もったいな...
材料: きゅうり ごぼう 練りゴマ 白 カンタン酢 まろやか和風だし...
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Snapdishの料理写真:長芋とろろグラタン
長芋とろろグラタン
朝ご飯のとろろをリメイク 豆腐と混ぜてかさまし 簡単で美味しい
材料: 玉ねぎ ベーコン バター 長芋 豆腐 卵 白だし 醤油 塩 ...
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Snapdishの料理写真:『秋鮭のユズ風呂❣️』エリンギと白ネギ混浴で旨々〜〜✨👍✨
秋鮭のユズ風呂 エリンギと白ネギ混浴で旨々
お隣りの畑のおじさんが 達筆のお手紙と共にユズを玄関先に置いていって下さいました...
材料: 鮭の漬け汁 酒 醤油 ヤマサ超特選しょうゆ みりん だし昆布...
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Snapdishの料理写真:蕪とホタテ貝柱のスープ
蕪とホタテ貝柱のスープ
今朝は朝から本降りの雨 雨の中 畑で蕪を抜いてきて あったかスープ作りました ホ...
材料: かぶ ホタテ貝柱 ベーコン 和風だし 酒 塩 胡椒 ブラック...
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Snapdishの料理写真:生湯葉のあんかけ丼
生湯葉のあんかけ丼
和風あんがやさしいお味で食欲がないときでもあっさり食べれる丼です 薬味の生姜が合...
材料: ご飯 生湯葉 市販 めんつゆ 濃縮 ほんだし 水 片栗粉 水...
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Snapdishの料理写真:スキレットで玄米餅入りニラ豚カリふわお好み焼き💗
noe
スキレットで玄米餅入りニラ豚カリふわお好み焼き
昨日は久々にスキレット使いましたー はじめは ニラチヂミにしようと思ってんけど ...
材料: 山芋 卵 お好み焼き粉 天かす 白だし エビ粉 水 ニラ 豚...
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Snapdishの料理写真:コンニャクとアスパラのピリ辛マヨ炒め
コンニャクとアスパラのピリ辛マヨ炒め
ピリッと辛くて食欲が増進します
材料: 板コンニャク アスパラガス だし汁 醤油 みりん マヨネーズ...
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Snapdishの料理写真:スルメと玉こんにゃくの炊いたん
スルメと玉こんにゃくの炊いたん
玉こんにゃく キロを スルメと一緒に炊きました 真っ白な玉こんにゃくだったので ...
材料: 玉こんにゃく 普通のをちぎって スルメ えきしお 醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:初老夫婦の晩ご飯記録③里芋とイカの煮物♡
初老夫婦の晩ご飯記録 里芋とイカの煮物
おはようございます 性懲りもなく 笑 初老夫婦の晩ご飯記録 o 罒 o オトナに...
材料: 里芋 するめいか 水 ほんだし 醤油 砂糖 酒 みりん 生姜...
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Snapdishの料理写真:娘のお弁当
娘のお弁当
赤大根を星型に抜いてみました お弁当 JKお弁当 野菜たっぷり 子どものお弁当 ...
材料: 豚肉水菜巻き 水菜と赤大根のサラダ 卵焼き 鶏モモグリル ご...
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Snapdishの料理写真:さばと野菜の揚げおろし煮
さばと野菜の揚げおろし煮
ご愛顧キャンペーン 9日目 あなたにお鍋 は 木曜日の ベジたべる の さばと野...
材料: かぼちゃ 8mm幅 ごぼう 3mm幅 生しいたけ 1cm幅 ...
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