フライパンに一度に入らず 本日二度目 みんなのコメントどうり スープがほんと美味...
材料: 鯛 切り身でもOK ムールやあさり貝 塩 ニンニク 白ワイン...
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牡蠣やきのこを入れたアヒージョに粒みそをサッサ っと足したら牡蠣と味噌の旨みがU...
材料: 牡蠣 きのこ類 ミニトマト 粒みそ 塩 オリーブオイル ニン...
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フルーツをサラダに使うのが好きです 特に柑橘類がお気に入り スルメソーメンがダシ...
材料: 河内晩柑 三つ葉 セロリ スルメソーメン 珍味 オリーブオイ...
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大根もち大好き だけど 作るのは意外と手間なので 大根の大量消費にも 大根 大...
材料: 大根 長ねぎ 舞茸 和風だし 片栗粉 ピザ用チーズ オリーブ...
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心配していましたが 台風があっという間に去りました この前の台風は 何度も停電が...
材料: 豚肉 お好きな部位で 茗荷 オリーブオイル 塩 胡椒 白だし...
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夕方から冷蔵庫いっぱいにつくおきしました 今夜はモニターで頂いた生塩糀に漬け込ん...
材料: モロヘイヤソース モロヘイヤ ひと束 生塩糀 オリーブオイル...
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こんばんは 先週も作った 鶏ハム ほんま めちゃくちゃしっとりで うっとり 艸 ...
材料: 鶏むね肉 オリーブオイル コンソメor鶏がらスープの素 砂糖...
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春の訪れを告げる野菜として ヨーロッパで広く愛されているアスパラガス シンプルな...
材料: グリーンアスパラガス 玉ねぎ みじん切り 米 化学調味料無添...
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