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ほんだしを入れて自家製のピクルスを作りました メロンきゅうりという名前の楕円形の...
材料: ほんだし 酢 甘こうじ 塩 ミニトマト にんじん パプリカ ...
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牧家という伊達のレストランで昔出してたサラダをパクりました 本家はホタテも入って...
材料: 白菜 ゆでえび 梅 ほんだし お湯 オリーブオイル ごま か...
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あらめの煮物が残ったら ご飯と混ぜてあらめご飯にします 今回は 鶏胸肉とさいごに...
材料: 乾燥あらめ だし汁 さとう 醤油 みりん 白米 鶏胸肉 生姜...
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鶏胸肉を余熱で仕上げてふっくら柔らかい蒸し鶏にー しょっちゅう食卓にあげてます ...
材料: 鶏胸肉 塩 水 ねぎ 醤油 酢 砂糖 胡麻油 柚子胡椒 あれ...
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万能味ソース タコライス 本日のランチは 味ソースで タコライス風 に これは ...
材料: ひき肉 玉ねぎみじん切り 粉末だし 小麦粉 ケチャップ ごは...
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