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Snapdishの料理写真:牛すじ煮込み
牛すじ煮込み
下処理 頑張った トロトロでうまうま 黒い醤油だったから濃そうだけど 辛くなぃよ...
材料: 牛すじ ネギの青いとこ しょうが 水 だしの素 砂糖 酒 み...
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Snapdishの料理写真:鯖の夏やさいたっぷり南蛮漬け
鯖の夏やさいたっぷり南蛮漬け
我が家の夏の食卓に大活躍の南蛮漬け なにより油で揚げる手間が面倒だったので ビス...
材料: 鯖 3枚 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 リンゴ酢 ラカント ...
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Snapdishの料理写真:ビンボー鍋(´・_・`)
ビンボー鍋
貧乏鍋 ご飯がすすむ鍋です 安上がりな鍋です 肉も魚も入ってませんよ
材料: 白菜 油揚げ 豆腐 長ネギ 味噌 ダシ
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Snapdishの料理写真:チヂミ的なにか
チヂミ的なにか
ラスボスの脳みそみたい
材料: 大根菜 小麦粉 塩 鳥ダシ
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Snapdishの料理写真:ひらひら大根の蒸し豚しゃぶ
ひらひら大根の蒸し豚しゃぶ
ウチではしゃぶしゃぶ肉を茹でずにフライパンで蒸し焼き 茹でるより準備と片付けが楽...
材料: 豚肩ロースしゃぶしゃぶ用 酒 塩 大根 人参 レタス 大葉 ...
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Snapdishの料理写真:春採り 茎わかめのあっさり煮
春採り 茎わかめのあっさり煮
買い物に行ったら宮城県産の生食用ボイル茎わかめが目に止まり 旬を味わいたく 買っ...
材料: 茎わかめボイル生食用 油あげ 酒 砂糖 みりん ほんだし 水...
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Snapdishの料理写真:茶碗蒸し〜
ma
茶碗蒸し
素朴なお味や
材料: 卵 出汁スープ 小松菜 椎茸 出汁 かつおだし 酒 塩 醤油
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Snapdishの料理写真:『おくらとトマトの和風マリネ』
おくらとトマトの和風マリネ
暑いです ガス使いたくありまへん
材料: 白だし りんご酢 オリーブオイル お醤油 みりん 生姜みじん...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐とかぶの玄米味噌煮
高野豆腐とかぶの玄米味噌煮
かぶはすぐ火が通るので 簡単にできました
材料: 高野豆腐 かぶ だし 玄米味噌 しょうゆ 甜菜糖 みりん
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Snapdishの料理写真:今夜のスイーツ✨アールグレイ茶葉を使った紅茶のロールケーキ꒰ •ॢ ̫ -ॢ๑꒱✩
今夜のスイーツ アールグレイ茶葉を使った紅茶のロールケー...
今夜の食後のスイーツは アールグレイ茶葉を使った 紅茶のロールケーキでした クリ...
材料: ロールケーキ生地 卵 砂糖 紅茶ティーパック 薄力粉 紅茶ク...
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Snapdishの料理写真:白菜たっぷり焼き餃子とロマネスコのごま味噌和え
白菜たっぷり焼き餃子とロマネスコのごま味噌和え
きのうの 晩ごはん です 免疫力アップをはかる為に おろしニンニクをガッツリきか...
材料: 白菜たっぷり焼き餃子 白菜 液体塩麹 長ネギ 豚挽き肉 おろ...
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Snapdishの料理写真:ネギの黒胡椒鍋
ネギの黒胡椒鍋
たくさんネギを頂いたので 白いところはじっくり炒めて 塩ダシベースのスープでさら...
材料: かつおと昆布のあわせだし ネギ しゃぶしゃぶ用豚肉 旬のお野...
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Snapdishの料理写真:イカのにんにく炒め
イカのにんにく炒め
昨夜の一品 ひとてまでイカが柔らかく仕上がりました 味付けはシンプルで手早く仕上...
材料: イカ 擦り生姜 オリーブ油 にんにく 塩 鎌田にんにくだし醤...
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Snapdishの料理写真:豚バラ肉と大根のささっと煮
豚バラ肉と大根のささっと煮
こんなのが食べたくなるなんて そろそろ秋かな
材料: 豚バラ肉 大根 インゲン 水 調理酒 みりん 昆布茶 鰹だし...
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