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Snapdishの料理写真:友達の釣果で 鯛飯
友達の釣果で 鯛飯
友達の釣果で 鯛飯を 大きな鯛 尾 脂の乗った イサキ 8尾 頂きました
材料: 米 だし汁 鯛 酒 又は 味醂 白だし 三つ葉 塩 砂糖
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Snapdishの料理写真:米粉のお好み焼き
米粉のお好み焼き
帰宅すると米が食い尽くされていたので 米粉 お好み焼き 豚玉 自炊 グルテンフリ...
材料: 米粉 豚バラ肉 キャベツ 山芋 卵 水 粉末だし ネギ
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Snapdishの料理写真:ブイヤベース
ブイヤベース
MCブイヤベースの素で超 時短ブイヤベース これ1つで 野菜と魚を煮込んでミキサ...
材料: 白身魚 人数分 じゃがいも オリーブオイル 玉ねぎ トマトペ...
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Snapdishの料理写真:あつし’s BAR No.2🍸デビルアイ
あつし s BAR No 2 デビルアイ
ビール とトマトジュース のカクテルレッドアイにタバスコ を加えてデビルアイ 二...
材料: ビール トマトジュース タバスコ
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Snapdishの料理写真:釜揚げうどん
釜揚げうどん
以前 頂いたうどんです 小豆島の半生讃岐うどん 茹で時間15 18分と長めなだけ...
材料: うどん 水 貝柱だし だし醤油 酒 みりん 生姜 長ネギ 大...
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Snapdishの料理写真:広島風雑煮
広島風雑煮
お正月はやっぱりお雑煮です 広島は カキが旬で お雑煮に入れます うちは 牛肉を...
材料: お餅 カキ 牛肉 ネギ 醤油 だしの素 塩
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Snapdishの料理写真:✳︎冷凍弁当✳︎ 鍋焼きうどん 豚鍋
冷凍弁当 鍋焼きうどん 豚鍋
私が入院中 家族が 鍋焼きうどんくらいなら作る と言ったので作ってみました アル...
材料: 白菜 ネギ しいたけ 厚揚げ 人参 豚肉 冷凍うどん だし ...
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Snapdishの料理写真:かぶと青じその甘酒浅漬け #糀甘酒 #マルコメ
かぶと青じその甘酒浅漬け 糀甘酒 マルコメ
カラフルなサラダかぶで浅漬けにしました 葉っぱも使います 青じそ入り 粉末だしで...
材料: かぶ 葉っぱも 青じそ 塩 甘酒 だし粉末 今回はあごだし使...
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Snapdishの料理写真:アスパラとささみのピーナッツ和え
アスパラとささみのピーナッツ和え
放流用 梅田阪急百貨店にピーナッツスイーツのお店がありまして お菓子屋さんなんで...
材料: ささみ アスパラガス ピーナッツバター 無塩 だし醤油 わさ...
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Snapdishの料理写真:昆布つゆとダシダで牛肉と新ごぼう炒飯とろとろ玉子のっけ❤️
昆布つゆとダシダで牛肉と新ごぼう炒飯とろとろ玉子のっけ
今日からダシダデビュー ふふふ スープ作るのも楽しみやぁ 艸 具沢山にして ご飯...
材料: 牛肉 人参 新ごぼう エリンギ 塩コショウ ダシダ 昆布つゆ...
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Snapdishの料理写真:大根ステーキ
大根ステーキ
大根が美味しい季節になってきましたね 大根を白だしで煮てバター醤油でステーキにし...
材料: 大根 米の研ぎ汁 白だし バター 醤油
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Snapdishの料理写真:レンジでなめたけ◟́◞̀♡
レンジでなめたけ
えのきが激安だったので レンジで簡単になめたけさん 叩いた梅干し混ぜてみた うま
材料: えのきさん 醤油 みりん はちみつ 又はお砂糖 だし汁
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Snapdishの料理写真:貝祭り?!
貝祭り
左から 牡蠣の茶碗蒸し おいしいハマグリ あさりでも可 は サンジのレシピ本より...
材料: 牡蠣の茶碗蒸し 牡蠣 卵 水 お好きなつゆの素か 出汁
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Snapdishの料理写真:せり焼き
せり焼き
大好物
材料: せり 糸こんにゃく 薄揚げ 椎茸 酒 塩 白だし 七味唐辛子
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