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Snapdishの料理写真:★茄子の揚げ浸し★
茄子の揚げ浸し
飛び散る油 やはり茄子with油の相性は抜群 カロリーも抜群
材料: 茄子 揚げ油 サラダ油 だし汁 醤油 みりん 砂糖 おろし生...
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Snapdishの料理写真:ニラエビチヂミ♪
ニラエビチヂミ
家にあるもので 桜エビ入れたかったなー 今日もオールフリー合わせで ちょうど飲み...
材料: ニラ エビ じゃがいも 中華だし 小麦粉 片栗粉 卵 水
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Snapdishの料理写真:蕪とホタテ貝柱のスープ
蕪とホタテ貝柱のスープ
今朝は朝から本降りの雨 雨の中 畑で蕪を抜いてきて あったかスープ作りました ホ...
材料: かぶ ホタテ貝柱 ベーコン 和風だし 酒 塩 胡椒 ブラック...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と大豆とヒジキのこっくり煮 #すき焼きのタレを使って
鶏肉と大豆とヒジキのこっくり煮 すき焼きのタレを使って
先日作った煮物です 定番の大豆とヒジキの煮物に 鶏肉と根野菜とこんにゃくをプラス...
材料: 鶏胸肉 塩麹 砂糖 ヒジキ ドライパック 大豆 ドライパック...
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Snapdishの料理写真:モツ鍋
モツ鍋
大好きなお鍋の中でも特にモツ鍋 コストもかからず この鍋で700円位で出来ちゃい...
材料: 牛もつ ニラ キャベツ もやし 鷹の爪 ゴマ ニンニクチップ...
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Snapdishの料理写真:妄想レシピ 中洲屋台の焼きラーメン 飲んだくれのウロ覚えレシピつき💦とんこつ味の即席麺でできちゃうよ
妄想レシピ 中洲屋台の焼きラーメン 飲んだくれのウロ覚え...
中洲の飲んだくれの記憶を辿る 妄想爆走族 写真上が とんこつ味の即席めん 下が ...
材料: とんこつ即席めん 胡麻油 生姜 トッピング 紅生姜 ネギ 高...
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Snapdishの料理写真:大根としいたけの味噌炒め
大根としいたけの味噌炒め
味付けは香りつづくとろける味噌あわせのみで美味しく仕上がりました お味噌の優しい...
材料: 大根 しいたけ サラダ油 香りつづくとろける味噌あわせ
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Snapdishの料理写真:ひじきと切り干し大根ピリ辛煮
ひじきと切り干し大根ピリ辛煮
煮物
材料: 干しひじき 切り干し大根 とうがらし いりこ かつおぶし 昆...
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Snapdishの料理写真:黒酢と生姜のキノコ酢ーぷ
黒酢と生姜のキノコ酢ーぷ
前にもレシピ書いたけど もう一度
材料: キノコ お湯 麺つゆ 中華だし 水餃子 玉ねぎ 卵 黒酢 生...
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Snapdishの料理写真:黒ごま豆腐 初挑戦😻
黒ごま豆腐 初挑戦
食感がしっかりとしてしまったので ところてんのように切ったら美味しそうと思いまし...
材料: 黒練りゴマ 昆布だし くず粉
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Snapdishの料理写真:BIGなお好み
BIGなお好み
野菜嫌いの息子もこれなら食べる
材料: 小麦粉 100g 卵 一個 いりこの粉末 小さじ1 だしの素...
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Snapdishの料理写真:和風スペアリブ煮
和風スペアリブ煮
スルッと骨が外れるくらい煮込みました 煮玉子とジャガイモも染み染み
材料: スペアリブ 砂糖 酒 みりん 醤油 酢 和風だし ゆで卵 ジ...
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Snapdishの料理写真:タジン鍋de簡単!豚巻き蒸し
タジン鍋de簡単 豚巻き蒸し
我が家はもう10年近くタジン鍋の愛用者 大好評のレシピを公開します タジン鍋  ...
材料: 豚バラ ニラ 長ネギ エノキ 水 酒 ごま ポン酢 ラー油
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Snapdishの料理写真:キムチ餃子
キムチ餃子
マルサンアイとろける味噌レシピ
材料: 豚ミンチ キムチ ネギ ごま油 マルサンアイとろける味噌 と...
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